Sambal Hijau ala Resto Padang

Mom Fiqyza Cuisine
Mom Fiqyza Cuisine @Momfiqyzacuisine
Cilandak Jaksel

Kemarin bikin dadar telur ala Resto padang, ini sambal pelengkapnya yg dimakan dengan lalapan daun singkong dan gulai nangka, hhmmm sedap bikin nambah terus... 🤭

Sambal Hijau ala Resto Padang

12 orang berencana membuat resep ini

Kemarin bikin dadar telur ala Resto padang, ini sambal pelengkapnya yg dimakan dengan lalapan daun singkong dan gulai nangka, hhmmm sedap bikin nambah terus... 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 10 buahcabe hijau besar
  2. 10 buahcabe hijau keriting
  3. 4 buahtomat hijau
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmgaram/sesuai selera
  8. 1 1/2 sdmgula pasir
  9. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan ke dlm panci, kecuali garam, gula, daun jeruk dan kaldu. Rebus sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek semua di cobek, jangan terlalu halus, ulek kasar saja.

  3. 3

    Panaskan minyak sekitar 5 sdm di wajan, lalu tumis sambal, beri daun jeruk, garam, gula, kaldu dan tes rasa. Tumis sebentar saja lalu angkat. Sambal siap disajikan.

  4. 4

    Mudah kan moms, silahkan mencoba... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Fiqyza Cuisine
Mom Fiqyza Cuisine @Momfiqyzacuisine
pada
Cilandak Jaksel
I'm mom of 4 amazing sons who like cooking just for them and my beloved husband.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa