Ayam kemangi

mandani
mandani @pawonmanda
Indonesia Rahayu

Wanginya khas karena pakai kemangi, sedep deh. Praktis lagi masaknya

Ayam kemangi

14 orang berencana membuat resep ini

Wanginya khas karena pakai kemangi, sedep deh. Praktis lagi masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1\2 (potong sesuai selera)
  2. 2 ikatKemangi
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 3 buahtomat ijo
  5. 1 buahtomat merah besar
  6. Cabe hijau dan merah (sesuai kebutuhan)
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 ruasLengkuas
  10. 2 ruasjahe
  11. 4bawang merah
  12. 5bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan cincang halus bawang putih

  3. 3

    Iris cabe hijau dan merah, geprek jahe, lengkuas, sereh. Potong tomat.

  4. 4

    Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih sampai harum dan menguning

  5. 5

    Masukkan ayam masak sampai berubah warna

  6. 6

    Masukkan cabai merah dan hijau, masak hingga layu.

  7. 7

    Masukkan tomat, bumbui dengan garam gula.

  8. 8

    Tambahkan air (optional) takaran sesuai selera aja ya

  9. 9

    Terakhir masukkan kemangi. Masak hingga layu. Angkat dan sisihkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mandani
mandani @pawonmanda
pada
Indonesia Rahayu
Menu rumahan yang sederhana namun terasa nikmat karena dibuat dengan cinta dan selamat mencoba resep ini #gengmasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa