Pannenkoeken avagy holland palacsinta

Monique
Monique @gastromono
Pécs

Hollandiában születtem, 13 éves koromban Magyarországra költöztünk, nem is szeretnék visszaköltözni, viszont sok holland ételt még a mai napig szeretem, az egyik a Pannenkoeken! Anyum receptje alapján szoktam elkészíteni. :)

Pannenkoeken avagy holland palacsinta

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hollandiában születtem, 13 éves koromban Magyarországra költöztünk, nem is szeretnék visszaköltözni, viszont sok holland ételt még a mai napig szeretem, az egyik a Pannenkoeken! Anyum receptje alapján szoktam elkészíteni. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30-45 perc
9-10 db
  1. Tészta
  2. 400 grliszt
  3. 800 mltej
  4. 2 dbnagy tojás
  5. csipet
  6. 1 dlbubis víz
  7. Sütéshez szükséges hozzávalók
  8. szükség szerintvaj
  9. ízlés szerintGouda vagy egyéb keményebb sajt szeletelve
  10. ízlés szerintFekete erdei sonka
  11. ízlés szerintszalámi
  12. ízlés szerintmazsola

Elkészítés

30-45 perc
  1. 1

    Öntsük egy nagy tálba a lisztet, két tojást és sót, majd folyamat keverés közben hozzáadjuk a tejet. Igény szerint hozzáadjuk az egy dl szódát (ettől egy kicsit könnyebb, lazább lesz a tészta).

  2. 2

    Közepes nagyságú serpenyőben felhevítünk egy kis kocka vajat, majd 1, 5 mérőkanálnyi tésztát oszlatunk el egyenletesen.

  3. 3

    Ízlés szerint 'kidíszítjük' a palacsintát, itt csak a fantázia szab határt. Nálunk a kedvenc a fekete erdei sonkás - sajtos; a baconos - sajtos és a mazsolás. Lehet szalámival, ananásszal, gombával, hagymával is bolondítani. 😋

  4. 4

    Amikor már nem ragadt a serpenyőhöz, megfordítjuk és ezt az oldalt is aranybarnára sütjük, vagy amíg kicsit megpirul a sajt. :)

  5. 5

    Jó étvágyat!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Monique
Monique @gastromono
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek