Dadar Gulung Gunting Kuah
Dadar gulung gunting merupakan kue kesukaan suami saya.. sdh lama tidak bikin, biasanya saya bikin bulan ramadhan dengan takaran bahan asal asalan, campur campur tanpa takaran yg pas yang penting jadi 🙈. Alhasil kadang hasil dadar nya bagus kadang tampilan kurang menarik.
Nah kali ini saya tertarik recook resep mbak Ana Rafa Fadhlillah
Karena bahan2nya semuanya ada dirumah.. selain bikin nya simple gak pake lama.. dan ternyataaa alhasil dadarnya hasilnya bagus 🤩
Di gunting hasilnya cantik💜
Dan rasanya juga 👍
Happy Cooking ♥️
#AudisiDutaRecook season 21
#RecookPapadaan
#jasmineSQUAD
#DutaRecookAmuntai
Dadar Gulung Gunting Kuah
-
Herliani ✅“Assalamualaikum warahmatullaahi wabarakatuh,Slmt malam ka... Saking handaknya lawan dadar gunting, besenjaan hari Parak meulah😂,,pakai rinjing pulang..haha Alhamdulillah lunas kehandak...nyaman,, terimkasih resepnya ka..izin share...” -
Dapur ala mama jasmine“Setor recook mba citra 🥰🤗Makasih resepnya ya🙏🏻Izin reshare sekalian ya mba 🤗” -
melda yanti“Assalamualaikum Mbak Citra.. Setor recooknya Mbak.. Aku puas aku puaaaas.. Lembut banget dadarnya tapi gak mudah robek juga.. modif di kuah dikit mbak soalnya mau bikin setrup merah bahannya gak lengkap..”
Dadar gulung gunting merupakan kue kesukaan suami saya.. sdh lama tidak bikin, biasanya saya bikin bulan ramadhan dengan takaran bahan asal asalan, campur campur tanpa takaran yg pas yang penting jadi 🙈. Alhasil kadang hasil dadar nya bagus kadang tampilan kurang menarik.
Nah kali ini saya tertarik recook resep mbak Ana Rafa Fadhlillah
Karena bahan2nya semuanya ada dirumah.. selain bikin nya simple gak pake lama.. dan ternyataaa alhasil dadarnya hasilnya bagus 🤩
Di gunting hasilnya cantik💜
Dan rasanya juga 👍
Happy Cooking ♥️
#AudisiDutaRecook season 21
#RecookPapadaan
#jasmineSQUAD
#DutaRecookAmuntai
Cara Membuat
- 1
Siapakan semua bahan yang akan digunakan. Siapkan wadah masukkan tepung dan tepung tapioka serta garam
- 2
Masukkan air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian disusul pasta pandan
- 3
Aduk rata sampe benar benar licin dan tak bergerindil. Jika perlu disaring,lalu Kocok telur
- 4
Kemudian masukan kocokan telur dan aduk kembali sampai rata / tercampur
- 5
Panaskan teflon, Olesi minyak sayur tipis2.Tuangkan kira2 sebanyak satu sendok sayur
- 6
Setelah matang, angkat dan langsung digulung dalam keadaan panas2. Lakukan sampe adonan habis
- 7
Gunting serong atau sesuai selera
- 8
Bahan kuah, ambil mangkok masukkan Susu kental Manis dan syrup beri air secukupnya. Aduk Rata
- 9
Setelah itu tuangkan pada dadar gulung yang sudah di gunting yg sdh di tata di atas piring
- 10
Dadar Gulung Gunting Kuah Syrup Susu siap di sajikan dan disantap
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Kuah Kinca Dadar Gulung Kuah Kinca
Resep dadar gulubg favorit keluarga. Resep ni aku dpt dari cookpednya mbk @opibun.
-
Dadar Gulung Kuah Kinca Dadar Gulung Kuah Kinca
Buat Takjil berbuka puasa nanti😊😘Pasti enakkk😁Source : Rhina Tikluk#KampungRamadan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
-
-
Dadar Gulung Gunting Kuah ala Enyot Dadar Gulung Gunting Kuah ala Enyot
Kue ini mengingatkan aku pd masa kecilku dulu.... karena ibu, pd bulan Ramadhan biasanya membuatkan ini.
-
Dadar Gulung Kuah Santan Dadar Gulung Kuah Santan
Beberapa hari lalu Cookpad mengadakan acara Bedah Resep Masakan Buka Puasa bersama Chef @williamwongso_id dan Kumala Home and Kitchen.Penasaran deh sama resep dadar gulung ala Chef, jadi aku coba membuatnya. Dan ternyata beneran enak! Kulit dadarnya saja tanpa isi sudah enak. Gurih lembut dan aroma pandan serta santannya benar-benar menggoda iman 😅.Karena ingin lebih menonjolkan rasa kulit dadarnya yang sudah enak, dan kebetulan tidak punya stok kelapa parut, jadi kali ini dadar gulungnya aku kreasikan menjadi Dadar Gulung Kuah. Unti kelapa yang terbuat dari kelapa parut dan gula merah diganti menjadi kuah santan dan gula merah. Jadi meskipun beda tampilan, untuk rasa tetap mirip dengan resep pakem dadar gulung konvensional.Resep yang kutulis ini setengah dari resep dadarnya Chef William Wongso ya, dengan modifikasi tambahan pewarna makanan saja, karena ternyata hasil juice pandanku pucet kurang ijo warnanya.Yuuk cobain...#kumalaCookpadChallenge#mbantuk_kuetradisional#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Dadar gulung kuah Dadar gulung kuah
Selama #dirumahaja mendadak pengen makan terus. Takaran nya sesuai kalian aja ya , pake ilmu kebatinan heheh
-
Dadar gulung kuah Dadar gulung kuah
Dalam rangka Batik Apron Half way Party , yang tergabung di wilayah Bandung Timur misi ke 1 membentuk Kelompok " Bandung Masak Merdeka". Kemudian misi ke 2 setiap anggota kelompok saling Cooksnap salah satu anggota di dalam kelompok untuk saling mengenal dan mensupport . Akhirnya kebagian Cooksnap resep mba Tituk @mbantuk untuk bisa menyelesaikan misi terakhir Half way Party yang rencananya diadakan di rumah @eyangbima semoga semua anggota kelompok sehat slalu Aamiin YRA 🤲 . DADAR GULUNG KUAH SANTAN rasanya enak serasa makan surabi kinca hmm ... Apalagi kalau sausnya ditambah daging durian 😋Source @mbantuk#RayainBarengBandungMasakMerdeka#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan
-
Dadar gulung kuah Dadar gulung kuah
Kangen ama dadar kuah si mbag... Lihat di kulkas ada tepung dan segala macam bahan... Jadi ya coba bikin sendiri...
-
Dadar Gulung Kuah Santan Dadar Gulung Kuah Santan
Masakan ibu saya jaman saya masih kecil,biar g jajan2.hehhe..sewaktu tinggal di Batam saya kangen makanan ini..tanya ibu resepnya..ini enak jg kl buat takjil wktu bulan puasa.🤤
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar