Hati Ayam Asam Manis mpasi 1y

Mama Hesty
Mama Hesty @hesty4hmad
Depok

Ini menu untuk usia 1tahun. Tapi boleh sesuaikan dengan texturnya. Selamat menikmati. Alhamdulillah respon anakku suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahhati ayam
  2. Secukupnyawortel parut
  3. 1 buahtomat, blender
  4. 1 buahtahu, potong
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 siungbawang merah, haluskan
  7. Jahe geprek
  8. Daun salam
  9. 1 sdmmentega
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. Sedikitgaram dan gula
  12. 1 sdmkecap manis organik

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang yang sudah dihaluskan, tambah jahe geprek dan daun salam, masak sampai harum

  2. 2

    Masukkan wortel, tahu dan tomat. Tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Tuang air matang sekitar 200ml dan potongan ati ayam. Masak sampai mendidih

  4. 4

    Lalu tambahkan kaldu jamur, kecap manis, garam dan gula. Aduk dan koreksi rasa

  5. 5

    Angkat kalo air sudah menyusut/tinggal sedikit. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Hesty
Mama Hesty @hesty4hmad
pada
Depok
Beginner❤
Lebih banyak

Komentar (2)

mutia wigati
mutia wigati @ummurara
Hati ayamnya di rebus dulu atau di goreng dulu ya mbak. Krn hati ayam kn bau dan pahit.

Resep Serupa