Nasi Lemak Hijau Pandan & Ayam Asam Manis (Mpasi 9M)

anisha Ulfa
anisha Ulfa @anishaulfa

Ini pas masak nasi lemak nya wangi bangeet, wangi pandan sama jahe 😍
Btw difoto kurang berwarna nasinya, padahal aselinya warna hijau pandan bgt 😁

Nasi Lemak Hijau Pandan & Ayam Asam Manis (Mpasi 9M)

43 orang berencana membuat resep ini

Ini pas masak nasi lemak nya wangi bangeet, wangi pandan sama jahe 😍
Btw difoto kurang berwarna nasinya, padahal aselinya warna hijau pandan bgt 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🔅 bahan nasi lemak :
  2. 🍚 2 centong nasi matang
  3. 🌿 2 lbr daun pandan (blender ambil air nya)
  4. 🌿 1 btg sereh geprek
  5. 🍠 Seruah Jahe geprek
  6. 🍀 2 lbr daun salam
  7. 🥥 3 sdm santan kental
  8. secukupnya🥛 Air matang
  9. 🔅 bahan ayam asam manis :
  10. 🐔 Daging ayam (rebus, potong kecil2)
  11. 🍙 2 potong tempe (potong kecil)
  12. 🥕 5 cm wortel (parut)
  13. 🍅 1 buah tomat
  14. 🥚 1 butir telur yampung
  15. 🌰 Duo Bawang (cincang)
  16. 🧂 Kaldu Bubuk Ayam Kampung
  17. Secukupnya🧂 Kecap Organik

Cara Membuat

  1. 1

    🍳 Masukkan nasi, daun salam, sereh, jahe, air daun pandan, santan, air matang ke dlm slow cooker, set timer 2 jam

  2. 2

    🍳 Rebus daging yg sudah di cuci sampai matang & empuk, lalu cincang/potong kecil2

  3. 3

    🍳 Tumis duo bawang, kemudian masukkan tempe, tambahkan air, tunggu sampai mendidih
    🍳 Masukkan daging ayam, tomat, & wortel parut
    🍳 Masak dengan api kecil, kemudian tambahkan telur yampung (kocok lepas)

  4. 4

    🍳 Masak sampai matang dan air hampir menyusut
    🍳 Tambahkan kaldu bubuk & kecap organik secukupnya

  5. 5

    🍳 Sajikan Nasi lemak & ayam asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisha Ulfa
anisha Ulfa @anishaulfa
pada
Cek Instagram untuk menu mpasi lain nya : @anishaulfa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa