Chocolate Brownies Kukus

Ria
Ria @candlelamp
Jakarta

Keponakan minta dibuatin Brownis Coklat sama Auntynya kemarin. Pas banget bahannya ada semua di rumah. Browniesnya lembut dan terasa coklatnya. Setor resep sekalian ikutan challenge minggu ini hihihi 😉

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Chocolate Brownies Kukus

Keponakan minta dibuatin Brownis Coklat sama Auntynya kemarin. Pas banget bahannya ada semua di rumah. Browniesnya lembut dan terasa coklatnya. Setor resep sekalian ikutan challenge minggu ini hihihi 😉

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
Keluarga
  1. 2 bgksDrink Beng² Coklat
  2. 14 sdmTepung Terigu protein sedang
  3. 8 sdmGula Pasir
  4. 3 btrTelur
  5. 2 bgksSKM Coklat
  6. 1/2 sdtSP
  7. 6 sdmMinyak Sayur
  8. Meises dan Keju untuk topping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan panci kukusan dengan api sedang hingga beruap banyak dan siapkan loyang ukuran 18 x 18 cm diolesi dengan margarine.

  2. 2

    Siapkan mangkok. Kocok SP, gula dan telur hingga tercampur dan mengembang kental warna putih berjejak menggunakan wisk atau mixer.

  3. 3

    Kemudian masukkan tepung terigu dan drink beng² coklat yang sudah diayak supaya tidak ada tepung yang bergerindil. Aduk menggunakan spatula secara perlahan dan tercampur rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan SKM dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar mangkok.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Hentakkan loyang untuk menghindari udara dalam adonan.

  6. 6

    Kukus adonan selama 30 menit. Lakukan tes tusuk untuk tahu brownies sudah matang. Setelah matang, angkat dan didinginkan. Siap disajikan dengan topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria
Ria @candlelamp
pada
Jakarta
Hobi masak dan makan 😂🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa