Brownies Kukus

Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
Bekasi

Lembut n nyoklat banget browniesnya, nggak kalah sama brownies kukus merk terkenal itu moms ... bahan n cara buatnya juga simpel n mudah ... kuy dicoba resepnya moms

Source : Renita ayu

Brownies Kukus

Lembut n nyoklat banget browniesnya, nggak kalah sama brownies kukus merk terkenal itu moms ... bahan n cara buatnya juga simpel n mudah ... kuy dicoba resepnya moms

Source : Renita ayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 80 grtepung terigu protein sedang
  3. 150 grgula pasir
  4. 1 sdmSP
  5. 30 grcoklat bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 80 grDCC
  9. 120 grmargarin
  10. 50 mlkental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan kukusan dengan api sedang, oles loyang dengan margarin, alasi dengan baking paper, lalu olesi lagi dengan margarin.

  3. 3

    Campur margarin dan DCC, lelehkan dengan cara di tim, jangan sampai mendidih. Dinginkan.

  4. 4

    Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang, putih dan kental berjejak.

  5. 5

    Masukkan campuran terigu, coklat bubuk, BP, dan vanilli yang sudah diayak, kocok sebentar dengan speed rendah hingga rata, jangan overmix.

  6. 6

    Tuang campuran margarin dan DCC, aduk balik hingga rata.

  7. 7

    Ambil 2 sdm penuh adonan, campur dengan kental manis, sisihkan untuk bagian tengah kue.

  8. 8

    Bagi adonan utama menjadi 2 bagian yang sama banyak. Tuang 1 bagian adonan kedalam loyang, ratakan, kukus selama 10 menit.

  9. 9

    Tuang adonan yang sudah dicampur kental manis coklat, kukus lagi 10 menit. Terakhir tuang sisa adonan utama, ratakan, kukus 30 menit.

  10. 10

    Keluarkan loyang dari kukusan, tunggu hingga dingin baru keluarkan brownies dari loyang.

  11. 11

    Potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
pada
Bekasi
Salam kenal ..Ig : @indri_arwinfb : Winny Meiska Utami📝 3 Maret 2019@cook_15357046
Lebih banyak

Komentar (5)

Citra Kurnia
Citra Kurnia @hobimasak_sukamakan
bun aku bikin kayak gini kok jadinya gak ada layers coklat kayak d gambar...malah nyampur aja semua gitu...kayak yg biasa bikin ajahh...😂😂
sarannya dong bun 😁😁
makasihh....😊😊

Resep Serupa