Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau)
Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Sungguh, menurut saya, ini yang membuat cah menjadi naik tingkat satu level dibanding cah biasanya 😍. Aroma, wangi, sedap, gurih bawang putih yang sudah digoreng ini merasuk ke dalam kuah cah 😍❤️.
Selain itu, proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan 😍. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia. Dalam resep kali ini saya juga menambahkan TIPS agar warna brokoli lebih hijau, sehingga lebih menarik dipandang 😍.
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Sumber: “Cah Brokoli Bawang Putih” oleh Susan Mellyani.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403044-cah-brokoli-bawang-putih?invite_token=fFAMcouxV5xpPXS1FobUpinm&shared_at=1602130112
#WeekendChallenge #AdaApaCi
#PejuangGoldenApron3 #wk19
#CookpadCommunity_Malang
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau)
-
Nies Sucipto“Mataaappp🥰😍” -
Meieka“Hallo mbak @fidelasadewo izin kirim cooksnap ya. . . 😅sebenernya resep ini sudah sering saya buat, seringnya saya masak ini untuk bekal anak-anak, hanya saja sekarang ini baru sempat saya ambil foto 😅🙏🙏maafkan...” -
nfyb“mantap” -
Lutvia Daud“Alhamdulillah... Terimakasih untuk resepnya...” -
Nara“❤️” -
Newbie BELLA“Berhasil masak,, sayurnya matang lembut tapi warna tetap cantik.. terima kasih inspirasinya, bundaa”
Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Sungguh, menurut saya, ini yang membuat cah menjadi naik tingkat satu level dibanding cah biasanya 😍. Aroma, wangi, sedap, gurih bawang putih yang sudah digoreng ini merasuk ke dalam kuah cah 😍❤️.
Selain itu, proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan 😍. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia. Dalam resep kali ini saya juga menambahkan TIPS agar warna brokoli lebih hijau, sehingga lebih menarik dipandang 😍.
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Sumber: “Cah Brokoli Bawang Putih” oleh Susan Mellyani.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403044-cah-brokoli-bawang-putih?invite_token=fFAMcouxV5xpPXS1FobUpinm&shared_at=1602130112
#WeekendChallenge #AdaApaCi
#PejuangGoldenApron3 #wk19
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Goreng 3 siung bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning keemasan. Sisihkan. (TIPS: Supaya tidak gosong, gunakan api kecil dan terus diaduk. Kemudian segera angkat ketika bawang putih sudah berwarna kuning keemasan / satu tingkat warna di bawah yang kita mau. Hal ini kita lakukan karena ketika sudah diangkat, bawang putih masih dalam proses memasak sehingga nantinya warna akan lebih coklat).
- 2
Didihkan air. Masukkan irisan wortel. Beri 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula. Setelah wortel mulai agak empuk, masukkan brokoli. Tambahkan 1 sdm garam 1 sdm gula. Masak dengan api besar maksimal 1 menit atau hingga setengah matang. Angkat, saring, lalu aliri dengan air mengalir. (TIPS: metode ini dilakukan untuk mendapatkan brokoli yang lebih hijau dan wortel yang tidak pucat 😍).
- 3
Tumis 2 siung bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan brokoli dan wortel. Tambahkan air panas, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.
- 4
Koreksi rasa sesuai selera. Jika rasa sudah pas, tuangkan larutan maizena. Angkat.
- 5
Hidangkan dengan taburan bawang putih cincang yang sudah digoreng pertama. Praktis, sehat, dan cocok disajikan untuk anak-anak hingga lansia 😍👍🏻.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
GAS 2025 dengan tema Bunga Dapur, saya pilih masak brokoli menjadi Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau) ala @fidelasadewo.#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cah Brokoli Bawang Putih (dan TIPS Brokoli Berwarna Hijau) Cah Brokoli Bawang Putih (dan TIPS Brokoli Berwarna Hijau)
Brokoli, sayuran yg kaya manfaat ini akan lebih baik apabila diolah dengan cara yg benar agar kandungan didalamnya tetap terjaga.Salah satunya dengan diolah menjadi Cah, yg dipadu dg bumbu bawang putih, yg kaya akan manfaat juga.Recook dari onnie @fidela sadewo, yang juga memberikan tips agar brokoli tetap berwarna hijau. TIPSnya adalah : rebus air sampai mendidih, setelah itu tambahkan garam dan gula. rebus brokoli selama 1 menit dg api besar, kemudian tiriskan, dan siram dg air mengalir utk menghentikan proses masaknya. Selain utk mempertahankan warnanya agar tetap segar, dengan memasak brokoli hanya sebentar jg utk menjaga kandungan vitaminnya tdk hilang.Cah ini selain praktis dan tdk butuh lama dlm memasak, rasanya jg juara👍 penambahan taburan bawang putih goreng menambah citarasa yg istimewa 🥰#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week27
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Menu sat set untuk bekal & lauk harian, perpaduan warnanya jd cantik & rasanya pun menggugah selera.3 bahan utama : brokoli, wortel, bawang putih3 unsur indrawi :- aroma : segar dari sayuran dan bawang putih- rasa : umami, gurih & hangat- warna : hijau & orange segar (brokoli & wortel)#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe25_ Simfoni6Unsur
-
Cah Brokoli Wortel bawang putih Cah Brokoli Wortel bawang putih
BismillaahCah brokoli wortel ini enak, kerasa banget bawang putihnya. Cocok untuk bekal anak juga. Boleh ditambahkan sosis,baso atau protein hewani lainnya ya, lebih mantap deh.. 😍Source : @fidelasadewo#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Cah Brokoli wortel bawang putih Cah Brokoli wortel bawang putih
Assalamualaikum….#PejuangGoldenBatikApronResep : Fidela Sadewo👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Brokoli, salah satu sayuran yang suka digadoin anak².Kali ini bikin cah brokoli dengan wortel.Yang bikin spesial adalah taburan bawang putih gorengnya, bikin makin gurih, aromatik, dan syedeeep 😋Source: @Ferasty_yutakanai19#Brokoli#Wortel#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
BismillahProses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia 🥰.Source: @fidelasadewohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_Juli2025#BekalPraktis#GAS2025
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Aku #PilihMasak karena tanpa penyedap rasa, lebih sehat dan lebih hemat, simple yaaa, heheMasak sehat ga harus mahal. Contohnya Cah Brokoli Wortel Bawang Putih ini ga sampai 30.000 lho. Berikut budget membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih :Brokoli Rp. 8.000,-Wortel Rp. 2.000,-Bawang putih Rp. 1.000,-Totalnya Rp. 11.000,- sajaDikutip dari hellosehat.comBerbagai kandungan brokoli yang bermanfaat sebagai zat anti kanker adalah berbagai fitonutrien, vitamin C, vitamin A, dan vitamin E serta jenis mineral seperti kalium dan selenium. Kandungan nutrisi ini dapat berperan sebagai anti-oksidan dan membantu metabolisme dan mencegah inflamasi pada tingkat sel yang merupakan fase awal dari perkembangan kanker.Wortel mengandung antioksidan berupa karoten dan likopen. Berdasarkan sebuah penelitian dalam The American Journal of Clinical Nutrition, antioksidan ini mungkin dapat melindungi sel tubuh dari kemungkinan penyakit kanker darah atau leukemia.Source : @fidelasadewo#Busway_SehatHemat#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Cah Brokoli Bawang Putih Cah Brokoli Bawang Putih
Di kulkas masih ada 1 bonggol brokoli yang udah dibeli seminggu lebih belum juga dieksekusi. Setengah bagian brokolinya udah berwarna kuning, tandanya dia udah layu dan harus segera dimasak. Akhirnya dibikin jadi Cah Brokoli Bawang Putih deh untuk sarapan pagi ini. Happy cooking, mom! ❤️😊
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Kali ini saya cooksnap resep nya mba @fidelasadewo sekalian untuk memberikan semangat kepada sesama #PejuangGoldenBatikApron agar kita sama2 terus maju sampai garis finish.Terima kasih resep nya, mbak. Saya ikutin semua tips2 nya dan hasilnya benar-benar memuaskan ...warna sayuran tetap hijau dan bagus🤗Source : @fidelasadewo#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Dikecapinaja#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#TumisBrokoli
-
Cah Brokoli Bawang Putih Cah Brokoli Bawang Putih
Source : @erni680#pekanposbar#brokoli#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
1.3.2022Source: @fidelasadewo#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)