Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau)
-
nfyb“mantap” -
Lutvia Daud“Alhamdulillah... Terimakasih untuk resepnya...” -
Nara“❤️” -
Newbie BELLA“Berhasil masak,, sayurnya matang lembut tapi warna tetap cantik.. terima kasih inspirasinya, bundaa” -
Eksi Agustianti“Banyakin kuah anak2 seneng. Udh recook ke 3x pd doyan ank2kuuu. Makasih resepny kaa🥰🥰🥰” -
Alwiyah Mahdali“terima kasih resepnya, enaak”
Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Sungguh, menurut saya, ini yang membuat cah menjadi naik tingkat satu level dibanding cah biasanya 😍. Aroma, wangi, sedap, gurih bawang putih yang sudah digoreng ini merasuk ke dalam kuah cah 😍❤️.
Selain itu, proses memasaknya tidak membutuhkan waktu lama. Bahannya sederhana, praktis, dan menyehatkan 😍. Cocok disajikan untuk anak-anak, dewasa, hingga lansia. Dalam resep kali ini saya juga menambahkan TIPS agar warna brokoli lebih hijau, sehingga lebih menarik dipandang 😍.
Yuk masak lagi! 👩🍳❤️
Sumber: “Cah Brokoli Bawang Putih” oleh Susan Mellyani.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403044-cah-brokoli-bawang-putih?invite_token=fFAMcouxV5xpPXS1FobUpinm&shared_at=1602130112
#WeekendChallenge #AdaApaCi
#PejuangGoldenApron3 #wk19
#CookpadCommunity_Malang
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Goreng 3 siung bawang putih yang sudah dicincang hingga kuning keemasan. Sisihkan. (TIPS: Supaya tidak gosong, gunakan api kecil dan terus diaduk. Kemudian segera angkat ketika bawang putih sudah berwarna kuning keemasan / satu tingkat warna di bawah yang kita mau. Hal ini kita lakukan karena ketika sudah diangkat, bawang putih masih dalam proses memasak sehingga nantinya warna akan lebih coklat).
- 2
Didihkan air. Masukkan irisan wortel. Beri 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula. Setelah wortel mulai agak empuk, masukkan brokoli. Tambahkan 1 sdm garam 1 sdm gula. Masak dengan api besar maksimal 1 menit atau hingga setengah matang. Angkat, saring, lalu aliri dengan air mengalir. (TIPS: metode ini dilakukan untuk mendapatkan brokoli yang lebih hijau dan wortel yang tidak pucat 😍).
- 3
Tumis 2 siung bawang putih cincang hingga wangi. Masukkan brokoli dan wortel. Tambahkan air panas, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu.
- 4
Koreksi rasa sesuai selera. Jika rasa sudah pas, tuangkan larutan maizena. Angkat.
- 5
Hidangkan dengan taburan bawang putih cincang yang sudah digoreng pertama. Praktis, sehat, dan cocok disajikan untuk anak-anak hingga lansia 😍👍🏻.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
GAS 2025 dengan tema Bunga Dapur, saya pilih masak brokoli menjadi Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (TIPS brokoli lebih hijau) ala @fidelasadewo.#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cah Brokoli Wortel bawang putih Cah Brokoli Wortel bawang putih
BismillaahCah brokoli wortel ini enak, kerasa banget bawang putihnya. Cocok untuk bekal anak juga. Boleh ditambahkan sosis,baso atau protein hewani lainnya ya, lebih mantap deh.. 😍Source : @fidelasadewo#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Cah Brokoli Bawang Putih (dan TIPS Brokoli Berwarna Hijau) Cah Brokoli Bawang Putih (dan TIPS Brokoli Berwarna Hijau)
Brokoli, sayuran yg kaya manfaat ini akan lebih baik apabila diolah dengan cara yg benar agar kandungan didalamnya tetap terjaga.Salah satunya dengan diolah menjadi Cah, yg dipadu dg bumbu bawang putih, yg kaya akan manfaat juga.Recook dari onnie @fidela sadewo, yang juga memberikan tips agar brokoli tetap berwarna hijau. TIPSnya adalah : rebus air sampai mendidih, setelah itu tambahkan garam dan gula. rebus brokoli selama 1 menit dg api besar, kemudian tiriskan, dan siram dg air mengalir utk menghentikan proses masaknya. Selain utk mempertahankan warnanya agar tetap segar, dengan memasak brokoli hanya sebentar jg utk menjaga kandungan vitaminnya tdk hilang.Cah ini selain praktis dan tdk butuh lama dlm memasak, rasanya jg juara👍 penambahan taburan bawang putih goreng menambah citarasa yg istimewa 🥰#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week27
-
Cah Brokoli wortel bawang putih Cah Brokoli wortel bawang putih
Assalamualaikum….#PejuangGoldenBatikApronResep : Fidela Sadewo👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Praktis dan Enak
Ketemu resep ini dari cookpad mba @fidelasadewo Makasih ya mba resepnya, ijin share resepnya ya.Aku buat ini untuk varian baru masak dengan brokoli untuk anak aku yang emang suka banget sama brokoli.#cahbrokolibawangputih#cahbrokoli#cookpadcommunity_Depok#masakanrumahan
-
Cah Brokoli Wortel Cah Brokoli Wortel
Dapet cara masak baru kedua sayuran yang kalo dikombinasika masaknta, akan menghasilan warna yang cantik saat disajikan di piring.#CookpadCommunity_Depok#SayurTanpaDaun#Cookpad_Idsource resep : @fidelasadewo
-
Cah Brokoli Bawang Putih Cah Brokoli Bawang Putih
Di kulkas masih ada 1 bonggol brokoli yang udah dibeli seminggu lebih belum juga dieksekusi. Setengah bagian brokolinya udah berwarna kuning, tandanya dia udah layu dan harus segera dimasak. Akhirnya dibikin jadi Cah Brokoli Bawang Putih deh untuk sarapan pagi ini. Happy cooking, mom! ❤️😊
-
Cah brokoli wortel Cah brokoli wortel
Perubahan setelah kenalan dengan cookpad?Banyakk dongg, salah satunya jadi bisa memasak untuk kelyarga kecil, gak boros mesti jajan tiap mau makanHepii pokoknyaaCooksnap dari @fidelasadewohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026#BALONChallenge#KreasiOranye
-
Cah Brokoli Bawang Putih Cah Brokoli Bawang Putih
Source : @erni680#pekanposbar#brokoli#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
#374 Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (MPASI 1+) #374 Cah Brokoli Wortel Bawang Putih (MPASI 1+)
🗓️ 25.01.2023Akhir bulan, saya sekarang melali ke Malang. Lalu stop di 'rumahnya' mba @fidelasadewo. Ditawarkan satu resep spesial, olahan sayur yang berbumbu sederhana tapi rasa resto. Cocok untuk seluruh keluarga segala usia upps mulai anak-anak yang sudah bisa MPASI maksudnya 🤭🤭 dan, ini bisa dijadikan penambah nutrisi anak/dewasa di saat kondisi badan mulai drop. Sayuran bergizi di tambah dengan sosis, saya harapkan mampu berperan dalam masa pemulihan dari sakit. Di tambah bawang putih, bumbu populer dengan khasiat spektakuler bagi tubuh.#PejuangGoldenBatikApron #PosbarMPASI #MPASIWarrior #PenambahNafsuMakan #CPBaliMelali_Malang23 #CookpadCommunity_Bali #CahBrokoliWortelBawangPutih #CahBrokoliWortelSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804026
-
179. Brokoli Wortel Cah Bawang Putih 179. Brokoli Wortel Cah Bawang Putih
Sayur buat lauk siang ini bahan dasarnya brokoli dan wortel. Kita bikin cah bawang putih yg bahannya super simpel dan bikinnya gampang. Yuk, cobain 😉#cookpadcommunity_tangerang#olahansayur#cahbawangputih
-
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
Brokoli, salah satu sayuran yang suka digadoin anak².Kali ini bikin cah brokoli dengan wortel.Yang bikin spesial adalah taburan bawang putih gorengnya, bikin makin gurih, aromatik, dan syedeeep 😋Source: @Ferasty_yutakanai19#Brokoli#Wortel#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Komentar (5)