Cassava Cake (Bolu Lapis Singkong)

Sejak pak su dan anak" wfh dan sfh, setiap hari emak harus nyediain cemilan, walaupun pas lagi magerr banget, tapi ga tega kalo anak" ke dapur nyari makanan tapi zonk, kadang suka stok juga camilan snack" minimarket gitu tapi cepet banget abisnya, maklum ya anak 4 dengan masa pertumbuhan jadi maunya ngunyah terus.. 😁
Bikin kue ini tadinya ragu, karna anak" biasanya ga suka singkong, tapi di bikin kue gini alhamdulillah pada mau makan
#PejuangGoldenApron3
#Week19
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
Source: DhiahOddie
Cassava Cake (Bolu Lapis Singkong)
Sejak pak su dan anak" wfh dan sfh, setiap hari emak harus nyediain cemilan, walaupun pas lagi magerr banget, tapi ga tega kalo anak" ke dapur nyari makanan tapi zonk, kadang suka stok juga camilan snack" minimarket gitu tapi cepet banget abisnya, maklum ya anak 4 dengan masa pertumbuhan jadi maunya ngunyah terus.. 😁
Bikin kue ini tadinya ragu, karna anak" biasanya ga suka singkong, tapi di bikin kue gini alhamdulillah pada mau makan
#PejuangGoldenApron3
#Week19
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
Source: DhiahOddie
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu cuci bersih singkong, setelah itu parut
- 2
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder, aduk rata, sisihkan
- 3
Di wadah lain, masukkan telur, gula halus, SP dan garam, lalu mixer sampai mengembang, kental berjejak
- 4
Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur sambil di ayak, mixer sebentar, lalu masukkan singkong, mixer lagi sebentar, lanjut aduk dengan spatula, tambahkan minyak goreng, dan aduk rata
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu beri pewarna sesuai selera
- 6
Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil, lalu pindahkan 1 bagian adonan ke dalam loyang dan kukus selama 15 menit, setelah itu timpa dengan adonan lagi lalu kukus selama 25 menit, keluarkan dari loyang dan beri parutan keju, kue siap di sajikan
Resep Serupa
-
Cassava Cake a.k.a Bolu Singkong Cassava Cake a.k.a Bolu Singkong
Recook resep mbak @Arini UwaisWaktu itu ngabisin singkong yang dibawain ibu mertua, sewaktu suami bisa pulang ke Ibu..Rasanyaaaa... Enakkk Setia Rahayu -
Cassava Cake a.k.a Bolu Singkong Endesss Cassava Cake a.k.a Bolu Singkong Endesss
haiiiiii paders.... long long long time no see.. saking lama nya.. hahhahahayyy... biasa mood lagi ngumpet.. masak mah terus.. foto mah tetep, tapi hasrat tuk nulis dan share itu sangat berat. males tepat.. memang belakangan "sedikit" melupakan cookpad.. bukan apa.. memang sangat sibuk.. aerobix sama kok.. terlupakan juga.. jadi jangan baper. kwkkwkwkwk.. insya allah kedepan mulai aktif lagi. semoga mood ini selalu berkembang yaa.. biar exiss selalu bersama temen temen cookpad. btw, yuk kita bahas star of the dish kali ini.. SINGKONG !!! cassava, pogong, telo, apa lagi.. kwkwkkwkw banyak kali nama dia.. first try bebikin bolu pake singkong, alhamdulilah yaa mantul. mungkin next bikin di minyak goreng diganti butter atau blueband.. biar wangi dan makin endesss.. cuusss yess resepnya gaess... semoga bermanfaat ! #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss #devidirgaamaret Devi Dirgaa -
Cassava Steam Cake aka Bolu Singkong Kukus Cassava Steam Cake aka Bolu Singkong Kukus
Waktunya Posbar Genk Gado Gado Indonesia, dengan tema Kue Berbahan Dasar Singkong.Biasanya singkong diolah lebih ke kue tradisional yang banyak banget macamnya sekarang coba si singkong ini di naikin kelas, jadi bolu yg lembut tapi tetap legit, enak buat temen liat sinetron sambil ngopi xixixi😄Source: Restu (Mommy Ano_ieL)#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaCake#AnekaBoluKukus#BoluSingkongKukus farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu singkong/cassava cake Bolu singkong/cassava cake
Balik dari kampung, bawa pisang, kelapa, ubi, jengkol, mangga, sayuran. Haduh lengkaap dah pokoknya,,, sampe pak su heran, banyak banget sich dek, ntah lah mamak sm ayah selalu gt. Katanya unt cucu 😁😀, liat ubi udah 4 hari gag kesentuh, teringat bikin bolu, krna kalo bikin keripik pasti gag jadi keripik rempong sama bayi umur 8bln😂, search diyou tube, jatuh pilihan sm resep bolu singkong bunda dafa. Dengan sedikit pengubahan. Krna lg mixer telor si bayi bangun, jadi drama banget, bikinnya sambil gendong bayi yg luar biasa lasaknya. Mentega cairnya sy ganti minyak. Biar praktis. 😂 Terus ubinya 500gr, resep asli 300gr. Sayang soalnya, kalo dibuang, waktu parutnya sampe kena tangan.😃 Alhamdulillah hasilnya ngeprul lembut sekali. Enak lah... Dapu Fina (Syafrina,S.ST) -
Cassava steam cake (Bolu singkong kukus) Cassava steam cake (Bolu singkong kukus)
Si simple yang enak Welly Herlina -
Bolu Singkong (Cassava steam cake) Bolu Singkong (Cassava steam cake)
Kebetulan akhir2 ini sering hujan, jd bawaan laper melulu..ngelihat singkong, jd baper deh pgn di eksekusi..jadilah bolu singkong ala2 bumil.. Renny Andriani -
Bolu Singkong (Cassava Cup Cake) Bolu Singkong (Cassava Cup Cake)
Enak, mengenyangkan dan glutten free Henyta Gustiana -
Cassava Cake - Kue Bolu Tape Cassava Cake - Kue Bolu Tape
Ceritanya dapet oleh-oleh tape seger dan bagus banget dari Jember.. Karena sudah mabuk dengan es campur dan tapenya masih lebih banyak, aku teringat saat kelas pastry di kuliah pernah buat kue dengan bahan dasar tape.. Nah dibawah ini aku share yaa resepnya.. Rasanya manis, legit, gurih, dan enaaak.. Teman-teman yang aku kasih coba juga pada seneng banget.. Mereka bilang kuenya enak.. *syukurlah, happy juga dengernya.. Makin semangat bikin kue dan try resep-resep baru.. hehehe..Selamat mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
Cake casava(bolu singkong) Cake casava(bolu singkong)
Bingung mau jualan takjil di depan rumah bikin apa yg unik dan menarik.. Setelah memutar otak akhirnya dpt ide cake casava ala saya sebelumnya udh sering bikin tinggal diasah lagi.. Alhamdulillah banyak yg suka katanya ngk terasa singkongnya. Alhamdulillah awal #JemputRejeki membawa kesenangan tersendiri di #SiapRamadan kali ini. Semoga hari esok lebih lancar dan barokah. Amin#SayangAnak Priyati -
-
-
Caramel cake (bolu sarang semut) Caramel cake (bolu sarang semut)
Buat bolu ini gampang tanpa mixer dan Aroma caramel nya suka harum,manisnya juga pas menurut saya,ga pernah bosan makan kue ini rekomend yuk di coba bunda 👍🏻 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)