Semur Kecap Ati Ampela

Cooksnap dari Dian Sari untuk resep Semur Kecap Ati Ampela
Cooksnap dari sari nazly untuk resep Semur Kecap Ati Ampela
Riestiani Kadiriandi
Riestiani Kadiriandi @riestiani16
Kota Cirebon

Yang ini salah satu menu favorit pak suami, meskipun doi suka ampela nya aja..

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4 kgati ampela yang sudah direbus kurleb 30 menit
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 sdmkecap manis
  5. secukupnyaGaram, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir
  6. 1 gelasair
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan serai dan daun salam

  2. 2

    Masukan air. Kemudian tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukkan ati ampela yang sudah direbus. Masak sampai bumbu meresap dan air agak surut.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Riestiani Kadiriandi
Riestiani Kadiriandi @riestiani16
pada
Kota Cirebon
Sedang belajar memasak.Mencari inspirasi dan menginspirasi ...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bubur Sengkolo Merah Putih Mita Mey Savitri
  2. Resep sup buntut sapi enak mudah putri magetan
  3. Tumis Sawi Wortel Hani Mulia
  4. Salad buah simpel Meli Ummu Anisyah
  5. Sop Sederhana Hani Mulia
  1. Cream Soup Ayam Ummu Marwa
  2. Edamame crispy Kiki Rizqi Andini
  3. Ayam krispy untuk Naskot minimalis Dapur OchaQila
  4. Kwetiaw Goreng Sederhana Bunda Ei