Pertama kali nya masak ati ampela d semur begini, dan ternyata meskipun bumbu nya simple tapi rasa nya juara, resep dari mba Wina Kartika cuma ada beberapa yang di tambah oleh saya, makan ini mah jadi pengen nambah nasi terus, enak pisan,alhamdulillah semua suka 😋😋😋

Menu enak dan gampang. Kalo pengen yg ga pedes, cabe tinggal diskip. Anak2 bisa ikutan makan. 😍

Udah lama kayaknya gak makan ati ampela, lupa terakhir makan kapan, apa pas masih hamil besar ya? 🤔Oya ini tuh salah 1 menu favorit yg sering dimasak waktu masih di Bogor, maklum awal awal nikah mah yg di cari adalah lauk yg harganya murah tapi enak, 😁apalagi tinggal di jabodetabek yg apa apa mahal bagi kami waktu itu 😅#cookpadcommunity_semarang

Makan ati di dunia nyata emang ngga enak, tapi makan semur kecap ati ampela ayam duhh endez banget!!!

Masak masakan yang berbau ati ampela ngga pakai amis. Karena pernah beli masakan ati ampela, masih rasa amis.Oh ya moms, ati ampelanya saya potong2 agar bumbunya cepat meresap.

Variasi lain masakan ati ampela slain di sambel goreng, alhamdulillah anak2 n suami suka😄

Masak kesukaan anak nih,,, si kecil sukanya ampela sm cakar yg berbumbu coklat pake kecap gini. Maemnya nyenengin 😂#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sekali kali masak jeroan lah ya😁 Pastikan saat mencuci ati ampela harus benar2 bersih. Kemudian rebus dalam air mendidih dengan daun salam agar tidak amis saat dimasak. Buang air kotor, tiriskan. Ati ampela siap dimasak sesuai selera.Kali ini aku masak semur. Pendamping nya ada tumis kangkung dan tempe mendoan. Alhamdulillah nikmatnya..Selamat mencoba ya...#GenerasiAprontis#GATA_week11#CookpadCommunity_Tangerang

Menu hari ini: Semur ati ampela, tumis kentang kacang panjang, tahu goreng, kerupuk.

Biasanya sih ati ampela nya cuma digoreng aja, tp lgi pgn dibikin yg ada kuahnya ya gini jadinya....