Kremesan Renyah Bersarang (Tanpa Baking Powder)
Awalnya ngungkep ayam, trus kepikiran buat kremesan dari ungkepannya tapiii ga punya baking powder ataupun baking soda. Iseng2 liat resep kremesan eh nemu resep mba Ney. Langsung recook dehhh. Aku pakai 1,5 takaran resep aslinya.
Kremesan Renyah Bersarang (Tanpa Baking Powder)
-
Devi Damayanti“Makasih mbaa first time buat anakku” -
Jenna dante“Terimakasih banyak resepnya mb 🙏 enaaaakk 🤩 pertama kali bikin dan berhasil 🤭🙏” -
Indriani Ilin Mannassai“Yeahhh...berhasil, makasih ya mbak 👌🙏” -
Luvi Widyawati“Yeee... Akhirnya setelah sekian lama kamu bersarang jugaaa. Makasih resepnya kak 😬😬” -
Rineka Dewi Alus“makasih resepnya”
Awalnya ngungkep ayam, trus kepikiran buat kremesan dari ungkepannya tapiii ga punya baking powder ataupun baking soda. Iseng2 liat resep kremesan eh nemu resep mba Ney. Langsung recook dehhh. Aku pakai 1,5 takaran resep aslinya.
Cara Membuat
- 1
Masukan telur ke air ungkepan aduk hingga merata, pastikan air ungkepan benar benar sudah suhu ruangan dan tidak panas.
- 2
Jika sudah rata, masukan tepung beras lalu terpung tapioka dan aduk hingga merata tidak menggumpal. Sambil panaskan minyak dengan api sedang.
- 3
Jika minyak sudah benar benar panas (bisa di tes dengan memasukan setetes adonan). Maka aduk adonan dan ambil satu centong kemudian masukan ke minyak dari jarak yang agak jauh agar tidak menggumpal. Memasukan adonannya dari tengah memutar ke pinggir ya.
- 4
Jika pinggiran kremesan sudah agak kaku, maka lipat lah menjadi 2 atau 3 bagian. Dan balik jika sudah agak kecokelatan.
- 5
Angkat dan tiriskan jika sudah agak cokelat, jangan sampai gosong ya, kalau aku kebetulan suka golden brown gt karena lebih gurih menurutku. Ada juga yang suka putih ke kuningan gt. Meniriskannya agak lama ya, karena minyaknya banyak bgt hehe.
Resep Serupa
-
Kremesan tanpa baking powder Kremesan tanpa baking powder
Biasanya aku buat kremesan pake baking powder cm kl pas takarannya agak kelebihan dikit bakal terasa agak ngeres2 gmn gitu.Lalu liat resep dr mb beta asmoengin yg ternyata bisa tanpa baking powder. Ya lgs aja eksekusi kebetulan punya banyak kaldu ayam
-
Kremesan (tanpa baking powder) Kremesan (tanpa baking powder)
Pertama kali berhasil setelah berkali kali gagal bikin kremesan. Padhal bahannya simple. Gak ribet. Dapet resep dari sesama pengguna cookpad. Thanks resepnya. Saya share ulang
-
Kremesan Tanpa Baking Soda Kremesan Tanpa Baking Soda
sisa air ungkepan ayam sayang kalo dibuang, jadilah kremesan apa adanya, no baking soda tapi tetap kriukkk yaaa~ bisa jadi temen makan nasiiiiii anget + sambal👌🏻
-
Kremesan Renyah (tanpa telur) Kremesan Renyah (tanpa telur)
Assalamu'alaikum.. resep ini udah lama banget ada di draft.. dan cocok banget dengan tema minggu ini yaitu olahan tepung selain tepung terigu, saatnya di keluarin wkwkwkSource : @mami_kianu#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanSelainTerigu
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Udah lama banget pengen bikin kremesan, karena adek suka banget makan pake ini..Kebetulan abis ungkep ayam, langsung cari2 resep kremesan..3x trial n error, resep ini yg paling anti gagal..Dapet resep dari youtube channel nya The Hasan Video dengan beberapa penyesuaian..
-
Kremesan Simple tanpa baking powder Kremesan Simple tanpa baking powder
Si kecil suka banget maem pakai campuran kremesan 😁 jadi bikin banyak buat stocknya dia kalau sewaktu waktu pengen maem sama kremes 😬
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Resep andalan, nyontek punya ci tintin 😍
-
Kremesan simpel tanpa baking soda Kremesan simpel tanpa baking soda
teksturnya agak keras. tp anak2 justru suka kriuknya.untuk newbie kyk sy yg gak pernah masak, masak aer aja gosong, dan terpaksa masak gegara anak ga mau makan, ini sih sukses besarrr 🤣resep sy cari yg sesimpel mungkin, ambil dari sesama pengguna cookpad, dan mbaknya jg recook juga dari sesama cookpad jg, dan... (boleh lihat history recook sy, dan recooknya mbaknya)
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Habis ngungkep ayam pejantan, liat air sisa ungkepannya koq sayang amat mau di buang, akhirnya kepikiran di bikin kremesan aja, jadi ayam gorengnya ala" resto ayam goreng kremes gitu..Ini saya bikin 2x resep karna air ungkepnya banyak dan tepung sagunya juga saya beli yang udah ukuran 250gr.. Kremesannya bener" renyah dan awet banget renyahnya..Source: Tintin Rayner
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Baru kali ini puas banget bikin kremesan, hasilnya sesuai ekspektasi. Kokoh bersarang tapi renyah dan empuk pas digigit. Sukaaa bgt pokoknya.Source : blog mb Yurike dg sedikit modifikasi
-
Kremesan Renyah dan bersarang Kremesan Renyah dan bersarang
Sesuai janji ku untuk memberikan resep kremesan yang sangat enak ini. Dan jadi menu favorite keluarga ku. Meski ayam gorengnya sudah habis.. Kremesan nya masih di cemil. Tetap yaa.. Saya recook dr resep bunda Susi Agung..😂
-
Kremesan Renyah Gurih Bersarang Kremesan Renyah Gurih Bersarang
Source : Ci TintinKarena punya sisa bumbu ungkepan ayam kamarin, aku jadi pingin bikin kremesan deh pasti gurih banget..kalau kremesan resep mba Nadina pakai tepung tapioka karna aku ga ada stok tapioka jadi kali ini pakai resep cici Tintin yang pakai tepung sagu karna aku pas ada stok tepung sagu..Hasilnya bener2 bisa nyaraang, aku jadi panen pujian deh dari suami dan anak2..suami seneng aku bisa bikin kremesan kayak yang dijual di warung2 ayam kremes itu, anak2 apalagi..ga berenti nyemilin kremesannya..semuanya senang, alhamdulillah..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)