Kremesan Renyah Bersarang
Udah lama banget pengen bikin kremesan, karena adek suka banget makan pake ini..
Kebetulan abis ungkep ayam, langsung cari2 resep kremesan..
3x trial n error, resep ini yg paling anti gagal..
Dapet resep dari youtube channel nya The Hasan Video dengan beberapa penyesuaian..
Kremesan Renyah Bersarang
Udah lama banget pengen bikin kremesan, karena adek suka banget makan pake ini..
Kebetulan abis ungkep ayam, langsung cari2 resep kremesan..
3x trial n error, resep ini yg paling anti gagal..
Dapet resep dari youtube channel nya The Hasan Video dengan beberapa penyesuaian..
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu, tepung beras, kuning telur, dan air ungkepan ayam.. Aduk rata..
- 2
Tambahkan kaldu bubuk, tes rasa..
- 3
Terakhir tambahkan baking powder..
- 4
Panaskan minta agak banyak.. Gunakan api sedang..
- 5
Jika sudah benar2 panas, masukkan 2-3 sendok sayur adonan cair tadi, sedikit2 sambil diputar.. Beri jarak agak tinggi saat menuang adonan, sekitar 2 jengkal dari wajan agar adonannya menyebar sempurna..
- 6
Jika sudah terlihat agak kuning, bisa dilipat 2x atau sesuai selera..
- 7
Tekan2 sedikit agak hasil kremesan menjadi kokoh..
- 8
Tunggu sampai kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan..
- 9
Tips: jangan menunggu terlalu golden brown ya, nanti hasilnya jadi terlalu coklat, karena setelah diangkat masih akan mengalami pematangan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Habis ngungkep ayam pejantan, liat air sisa ungkepannya koq sayang amat mau di buang, akhirnya kepikiran di bikin kremesan aja, jadi ayam gorengnya ala" resto ayam goreng kremes gitu..Ini saya bikin 2x resep karna air ungkepnya banyak dan tepung sagunya juga saya beli yang udah ukuran 250gr.. Kremesannya bener" renyah dan awet banget renyahnya..Source: Tintin Rayner
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Lebaran selalu identik sm opor ayam, aku bikin kremesan buat anak atau sodara yg gk suka opor, bs dijadiin lauk sm ayam goreng, jadilah ayam goreng kremes yg yummyyyy
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Resep andalan, nyontek punya ci tintin 😍
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Awal bikin takut gagal seperti yg sudah2 tp tetep semangat, namanya juga belajar. Alhamdulilah jd juga kremesannya walaupun pakai tepung yg beda dan ada bahan yg gk dipakek. Ini resepnya mbak tintin rayner
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Baru kali ini puas banget bikin kremesan, hasilnya sesuai ekspektasi. Kokoh bersarang tapi renyah dan empuk pas digigit. Sukaaa bgt pokoknya.Source : blog mb Yurike dg sedikit modifikasi
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Masak yang mudah dan praktis saja dulu, karena selain menjadi #PejuangGoldenApron3 saya juga sedang menjadi pejuang NIP. Yang penting enak dan orang rumah pada doyan 😙
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Resepnya tintin rayner ini.. Mantepp 👌pokoknya kalo bikin kremesan cepet banget ludesnya haha padahal mah niatnya bisa awet disimpen lama 😂..Aku airnya pake air sisa ungkepan jadi nambah gurih enakkk, jadi gausah pake bawang sama kunyit bubuk lagi ataupun garam karena udah berbumbu.Aku tulisin resep aslinya tapi ya.
Saluna Mahira -
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
Source : Tintin RaynerPerdana nyoba bikin kremesan. Lumayan lah bersarang dan renyah banget ttus rasanya gurih.. semoga next pas nyoba lagi bisa lebih bagus hasilnya
-
Kremesan Renyah Bersarang Kremesan Renyah Bersarang
BismillahLama sudah resep ini nongkrong digaleri dan akhirnya eksekusi juga. Ternyata bikinnya gampang, walau butuh proses. Karena pastinya setelah matang, pasti lebih cepat habisnya 😁😁😁Etapi ini resep tahan kriuk nya looh, karena setelah 3 hari di dalam toples tetap kriuk saat dimakan 🥰🥰🥰.Yuuk coba yuuk 🤗🤗🤗Source : Tintin RaynerRecook : Eris'Kitchen#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3
-
Kremesan Renyahhh Bersarang Kremesan Renyahhh Bersarang
Kmrn bikin ayam penyet, masih ada sisa air ungkepannya, coba deh bikin kremesan lagi, sambil menyiapkan hati kalo gagal lagi ya udah, kasih anak2 bulu aja nanti 😂Finally I did it! Akhirnya nemu resep yang passs...!Jadinya bersarang bagusss 🥰Hayukkk dicoba... yang sering gagal bikin kremesan mana suaranya? 😆Source: yunita princess
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)