Bolu Nangka Panggang
-
ambar budhiann“terimakasih resepnya... bolunya enak.. lembut , pass manisnya 🙏🏻 maaf fotonya sbelum masuk oven.. hehehe” -
Syahridah Nasution“Buat yg kesekian kalinya cuma bedanya aku tambahin santan kara 1 Bks” -
Syahridah Nasution“Mantull Bun resepnya” -
Yeni Nuraeni“Terima kasih resepnya....sudah dcoba...dan hasilnya mantap....memuaskan.....anak2 saya suka kue nya.....😍”
Source: astri.des (dengan beberapa modifikasi)
Cara Membuat
- 1
Nangka: dalam mangkuk kecil campurkan susu kental manis dan 2 buah nangka cincang halus. Sisihkan. Potong kotak besar 1 buah nangka untuk topping, 2 buah potong kotak kecil/cincang kasar untuk topping)
- 2
Nyalakan oven dengan suhu 170 derajat celcius. Oles loyang tulban dengan margarin, tipis-tipis, tabur terigu sedikit. Sisihkan
- 3
Campurkan telur, gula, SP dengan mixer kecepatan paling tinggi (hand mixer saja biar mudah dan cepat, sekitar 10 menit (sampai putih, mengembang, agak kaku).
- 4
Masukkan terigu dan susu bubuk dengan cara diayak di atasnya, kocok pelan sampai rata saja. Masukkan mentega cair dan campuran susu kental manis+nangka halus, blender pelan saja. Matikan mixer. Aduk rata adonan. Jangan lama-lama, 3 kali aduk saja, asal rata
- 5
Masukkan ke dalam loyang. Hentak-hentak agar gelembung keluar. Masukkan oven suhu 170 derajat celcius, api atas bawah, sampai setengah matang saja. Buka oven, tata nangka potong di atas loyang. Lalu lanjutkan proses memanggang sampai matang kurang lebih 25 menit lagi. Jadi total 40 menit (sesuaikan oven masing-masing). tandanya: harum semerbak. warna bagian atas mulai agak kecoklatan.
- 6
Angkat, dinginkan di atas cooling rack, setelah agak dingin silakan potong-potong. Siap dinikmati
- 7
Nah, kalo di bawah ini foto pertama kali bikin, nangka beneran 5 buah. kalo yg atas sisa 4 buah hihi. Pertama ini saya pake gula pasir 100 gr, menurut suami agak manis, padahal ngga deh perasaan, jadi ya udah baking ke-2 saya kurangi jadi 90 gr aja, rasa tetap sama, haruuum.
- 8
Oiya kalo resep asli susu kental manis diblender dengan 2 buah nangka. Baking pertama saya blender, agak susah ya halusnya. kecuali pake hand blender atau chopper. Jadilah baking ke-2 cukup cincang tipiiis2 dan aduk2 dengan susu kental manis
Resep Serupa
-
Bolu dasar, kukus Dan panggang Bolu dasar, kukus Dan panggang
Dulu sebelum menemukan racikan resep ini saya masih sering mengalami kegagalan, tapi setelah diperbaiki akhirnya jadilah resep ini, Dan InsyaAlloh anti gagal, saus juga sudah membagi ke beberapa orang terdekat Dan mareka juga setuju bahwa resep ini anti gagal
-
Bolu Nangka Panggang Lembut & Wangi Bolu Nangka Panggang Lembut & Wangi
Bosan dengan bolu biasa.. Yuk Cobain bolu nangka yg wangi pas banget temen ngeteh pas hujan gini.. Apa lagi pas baru keluar Dari oven hmmm yummies.. Ayo mom siap kita mulai 😍
-
Jackfruit Cake (aka Bolu Nangka 😂) Jackfruit Cake (aka Bolu Nangka 😂)
Pertama kali berkeinginan membuat bolu ini adalah ketika di tempat kerja selalu ada nangka dalam jumlah yg banyak. Hal itu disebabkan karena teman kerja saya (teh Leli😘) mengalami yg namanya surplus nangka di rumahnya😂. Oleh kerananya beliau selalu membawakan kami nangka-nangka segar nan manis...haha..Dari situlah kepikiran untuk buat bolu nangka ini. Alhasil cari2 resepnya di cookpad dan modifikasi sana sini...jadilah bolu nangka ini. Hasilnya fluffy kaya sponge cake gitu...lumayan enak. Eh,,bukan lumayan,,tapi uenaaaaakkkkkk 😍😍
-
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Ini adalah pertama kalinya aku buat bolu dan berhasil sesuai dengan harapan, garing di luar lembut di dalam
-
Bolu Panggang Lembut Bolu Panggang Lembut
Pas lihat moist dan lembutnya, excited banget jadinya,.. 😅, sesuai dengan ekspektasi banget
-
Bolu rainbow cake 3 warna Bolu rainbow cake 3 warna
Hashtag minggu ini adalah olahan yg di kukus. Anak² pada mintanya bolu² ya udah buat bolu rainbow aja warna nya menarik dan lembut.Source: WIEN'Z KITCHEN. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13729272-steam-rainbow-cake-2-telur?invite_token=z8zhPbAk4rza9aYLwRrQEhGU&shared_at=1610938353#ComboNgabibita_Dikukus#cookpadcommunity_bogor
-
-
BOLU KELAPA Panggang BOLU KELAPA Panggang
•••Global Apron Challenge 'BALON' #22 dg tema kelapa dan turunannyaKebetulan punya resep bolu kelapa favorit yang aroma dan rasanya wangi gurih kelapa parut & santan. Makin moist jika dinikmati esok harinyaHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa_29.01.2024_
-
Bolu Nangka Bolu Nangka
Masih dengan kondisi badan yg kurang fit, tadi pagi bangun tidur langsung main game. Pas agak siangan inget kalo beberapa hari yg lalu dibawain nangka sama mbak ipar. cus keluar kamar buka kulkas Alhamdulillah masih ada, ga pake lama, dan ga pake acara mandi segala langsung eksekusi. Resep by Dapur Krist dengan sedikit modifikasi
-
Bolu Kukus Nemo Bolu Kukus Nemo
Liat postingan mbak Vy, jadi pengen buat. Sayang nya pas persediaan warna dirumah habis semua. Akhirnya buat sesuai warna yang ada. Lain kali pasti nyoba lagi dengan warna Nemo..😁.#anies_kitchen
-
Bolu pandan tabur keju dan meises Bolu pandan tabur keju dan meises
Bolu ini harganya murah bahan bahannya dibuatnya pun mudah tapi rasanya istimewa.Ini fav keluarga, kalau bikin bertahan cuman 1 sampai 2 hari doank ☺️#cake#cakemurah#cakemurahdanmudah#
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)