Lumpur Surga Nangka

Dapat nangka dari tetangga, kebetulan liat orang menjual lumpur surga dari penampakannya kayaknya enak banget, akhirnya bikin lumpur surga nangka sendiri, hehe...hasilnya dibagi ke tetangga dan teman kerja, Alhamdullilah
#PejuangGoldenApron3
Lumpur Surga Nangka
Dapat nangka dari tetangga, kebetulan liat orang menjual lumpur surga dari penampakannya kayaknya enak banget, akhirnya bikin lumpur surga nangka sendiri, hehe...hasilnya dibagi ke tetangga dan teman kerja, Alhamdullilah
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahannya sisihkan
- 2
Untuk membuat lapisan 1, siapkan bowl, masukkan telur dan gula pasir, lalu aduk rata menggunakan balon whisk, kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata kembali, lalu masukkan santan, aduk rata
- 3
Masukkan larutan pandan, aduk rata, lalu sisihkan
- 4
Siapkan cup alumunium foil, taruh potongan daun pandan, kemudian tuang 3/4 dr cup lapisan 1, kukus selama 20 menit
- 5
Sambil menunggu lapisan 1 matang, tahap selanjutnya membuat lapisan 2, bagi santan menjadi 2 bagian, 1 bagian untuk mencampur maizena dan tepung beras, supaya tidak bergerindil bila langsung dimasukkan ke santan panas. Sisa santan masukkan ke dalam bowl, lalu tambahkan gula pasir, aduk rata, masak dengan api kecil,tambahkan garam aduk rata
- 6
Kemudian masukkan larutan tepung maizena+tepung beras.kemudian Setelah lapisan 1 matang, tuang lapisan 2 diatasnya, taburi toping irisan nangka secukupnya, kukus selama 10 menit
- 7
Lumpur surga nangka siap dihidangkan, selamat mencoba, semoga bermanfaat. Bila ingin dinikmati dingin, bisa dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu
Resep Serupa
-
Lumpur Surga Nangka Lumpur Surga Nangka
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruDapat nangka matang pohon dari kakak ipar lumayan banyak. Mau di goreng, noni cilik lagi ga' boleh makan gorengan dulu sama dokter. karena lagi radang tenggorokan & harus makan yang lembut2 dulu sementara waktu, yasudah..bikin lumpur surga aja deh, resepnya mba @Chichi Wiranata, saya modif sedikit dibagian putihnya yang saya tambahkan buah nangka yang di blender halus. Hasilnya lumpur surga yang lembut, manis & aroma pandan & nangka yang menggugah selera. Suami yang sebetulnya kurang suka makanan lembekpun jadi suka 😁. Yuk intip cara buatnya.#cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi -
Kue lumpur surga Kue lumpur surga
Kue lumpur surga ini kue paling mudah bikinnya, waktunya pun jg sebentar.... & jd menu favorit suami pastinya heheheh Fauziah Fitra -
Lumpur surga sederhana Lumpur surga sederhana
Udah sebulan ini blom eksperimen bikin cemilan lagi, cuslah penasaran dgn resep lumpur surga. Liat” resep orang lain sambil di kombinasi dengan selera sendiri....hasilnya enak juga Ika Ismayani -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Suka banget sama yang manis-manis, dan hari ini pengen yang manis 😉Buka cookpad langsung ngiler liat kue lumpur surga ala ci Chichi WiranataPas bikin seisi rumah harummm pandan 😍 DearL! -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Salah satu takjil favorit. Cake in jar ala orang Banjar ini 😆 cukup banyak lapak wadai di Pasar Ramadhan yang menjual kue ini karna ini sangat enak. Sesuai namanya mungkin Lumpur surga karna teksturnya kayak lumpur, lumer manis gurih pecah diilat kalau kata orang Banjar, serasa di surga nikmatnya 😍😍🤣. Makin nikmat disajikan dingin keluar kulkas ❄❄#WanilahMeolah#PasarWadai#cookpadcommunity_Kandangan#MomenManis Mama Aisya Wafi -
Lumpur Surga Lumpur Surga
saat di Surabaya waktu menemani dan merawat papa, saya mendapat kiriman dari teman kerja saya dulu.. namanya mb Emma Rumawas.kebetulan saya lagi mengantar papa untuk kontrol ke RS, ternyata kiriman dari mb Emma yg terima adalah tetangga.salah satu cemilan yg dikirim adalah lumpur surga.. enak bangettt... apalg klo dimakan waktu dingin..berhubung sekarang saya sdh kembali ke habitat saya di kota kecil ini.. ngga ada ya yg jualan makanan ini.alhasil saya ceki-ceki resep di CP Chichi Wiranatasaya modifikasi sedikit. krn pakai vanili bubuk. dan pandan saya pake agak banyak#pejuangGoldenApron3#Mingguke34#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Solo#lihairecook4_solo#wongsolomasak Josephine Octora (Wanda) -
Lumpur surga Lumpur surga
Penasaran bgt sma yg namanya kue lumpur surga ini..mumpung ada daun pandan sisa ngolek kmren lngsung deh cusss kita bkin kue lumpur surga😊 Anisa -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Tantangan #JelajahResep minggu ini temanya #JelajahResepNusantara . Ada banyak sekali keunikan kue khas Nusantara, lumpur surga ini salah satunya. Merupakan makanan penutup khas dari Banjarmasin.Mempunyai cita rasa yg legit, manis dan gurih. Teksturnya lembut dan lumer dimulut.Menurut para ahli, lumpur surga ini diperkenalkan oleh orang portugis. Terinspirasi dari kue khas portugis yang bernama pasteis de nata. Namun saat masuk ke Indonesia, adonannya disesuaikan dengan bahan2 yang mudah ditemukan saat itu.Source : Fitriana Victoria#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_DiKukusAja#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11584296-lumpur-surga?invite_token=jCz4NJT12cg1AJAquq7NENLA&shared_at=1604583102 Atika Duta -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Hari ini bikin lumpur surga aja utk setor resep+ikutan challenge #CABEKU. Gak nyangka aja ortu dirumah pada sukak bgt. Malah besok minta bikinin lagi yg lebih banyak 😍 Ini source dari mba @Chichi Wiranata ya.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#Lasküche#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak Lasküche -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Aku sering banget beli Lumpur Surga di Toko Roti Rahisa. Sampai akhirnya aku menemukan resep di youtube atas rekomendasi rekan kerja. Akhirnya mencoba membuat. Ternyata cukup mudah dan antigagal. Mantuul. Bisa hemat banget kalau buat sendiri. Ona SF -
Lumpur Surga Lumpur Surga
Weekend, saatnya memanjakan suami dan anak dengan camilan-camilan ajaib. Kali ini kepincut sama Lumpur Surga yang resepnya keliatan dua kali di IG. Tapi takaran resepnya saya kurangi, itupun masih berasa kemanisan.Agak penasaran sih, kenapa dinamai Lumpur Surga... #lumpursurga Mayasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)