Chicken Wings with Garlic and Honey Sauce

Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
Kuala Kapuas, Kalteng

Entah kenapa tadi pagi bingung mau masak apa 🤣 trus beli sayap ayam, sampai rumah bingung mau masak apa. Seperti biasa si Emak berselancar nyari inspirasi, akhirnya nemu resepnya mbk Mariska Tracy dan ternyata ini enak....
Ada beberapa bahan yang saya ganti seperti jahe bubuk, saya ganti dengan jahe segar, wijen putih saya ganti wijen hitam dan butter yang saya ganti margarin.
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#DutaRecookBorneo

Chicken Wings with Garlic and Honey Sauce

Entah kenapa tadi pagi bingung mau masak apa 🤣 trus beli sayap ayam, sampai rumah bingung mau masak apa. Seperti biasa si Emak berselancar nyari inspirasi, akhirnya nemu resepnya mbk Mariska Tracy dan ternyata ini enak....
Ada beberapa bahan yang saya ganti seperti jahe bubuk, saya ganti dengan jahe segar, wijen putih saya ganti wijen hitam dan butter yang saya ganti margarin.
#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#DutaRecookBorneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Ayam goreng :
  2. 200 gsayap ayam
  3. 3 sdmtepung ayam goreng
  4. 300 mlminyak goreng
  5. Saus madu :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe (3 cm)
  8. 4 sdmmadu
  9. 3 sdmkecap asin
  10. 1 sdmgula merah
  11. 1 sdmmargarin
  12. Taburan :
  13. 1 lembardaun bawang
  14. 1 sdtwijen hitam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Cuci bersih sayap ayam, kucuri perasan jeruk nipi, bilas. Tiriskan kerat-kerat dagingnya. Lalu baluri dengan tepung bumbu. Diamkan selama 2 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sayap ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih cincang dan jahe yang dimemarkan hingga harum

  5. 5

    Masukkan kecap asin, gula merah, dan madu. Adu hingga rata.

  6. 6

    Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk hingga rata. Pindahkan ke atas piring, taburi dengan wijen dan irisan daun bawang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silva Malexhi
Silva Malexhi @SilvaMalexhi
pada
Kuala Kapuas, Kalteng
Emak 2 Anak yang masih harus belajar banyak, mohon maaf atas penyampaian yang masih kurang 🙏Kalimantan Tengah Leader Local Team 2020-2021Banjarbaru-Martapura Local Team 2019-2020Owner @DapurEggies
Lebih banyak

Resep Serupa