Urap Sayuran

Ikutan ngeramein #BandungSilihAsaan_Numpeng minggu ini. Kepinginnya sih bikin tumpeng, tapi dunia perdapuran agak2 riweuh minggu ini jadi bikin salah satu lauk sayurnya aja deh, pastinya orang rumah suka juga😆
Biasanya saya lebih suka urap dengan bumbu agak kering & pedas, biar gak cepat basi. Tapi kali ini saya bikin gak terlalu kering sesuai keinginan ibu sepuh😊
Source: MD's Kitchen
Urap Sayuran
Ikutan ngeramein #BandungSilihAsaan_Numpeng minggu ini. Kepinginnya sih bikin tumpeng, tapi dunia perdapuran agak2 riweuh minggu ini jadi bikin salah satu lauk sayurnya aja deh, pastinya orang rumah suka juga😆
Biasanya saya lebih suka urap dengan bumbu agak kering & pedas, biar gak cepat basi. Tapi kali ini saya bikin gak terlalu kering sesuai keinginan ibu sepuh😊
Source: MD's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih sayuran. Panaskan kukusan, kukus semua sayuran (dari yang paling keras di bawah) secara bersamaan kurang lebih 10 menit. Matikan, angkat.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan daun jeruk. Masukkan gula merah & kaldu jamur, aduk rata. Masukkan kelapa parut, aduk hingga bumbu tercampur dengan kelapa. Masak hingga kelapa sedikit kering.
- 3
Jika ingin langsung semua dicampur, masukkan sayuran dalam tumisan bumbu kelapa, aduk hingga benar2 merata. Koreksi rasa. Atau bisa diambil sayuran secukupnya dalam wadah, tambahkan bumbu kelapa, aduk rata. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Sayuran Urap Sayuran
sebenarnya udah lama banget pengen makan urap tapi setiap mau bikin selalu maju mundur, akhirnya hari ini memberanikan diri untuk bikin, setidaknya dapat mengurangi rasa penasaran. Nah kebetulan Teman Sharing CoDe minggu ini Mba Andhien, kulik2 ke CP mba andhien ternyata ada urap sayur pas banget 🤭#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Urap Sayuran Urap Sayuran
7/11/2020Minggu ke_23Urap sayur ini biasa selalu ada sebagai pelengkap nasi Tumpeng.Kali ini kepengen buat utk menu pelengkap makan siang keluarga.Simpel dan sehat pastinya, karena terdiri dari beberapa macam sayuran yg di campur menjadi satu.😋😍Sayuran juga bisa di ganti sesuai selera yahh..Happy Cooking.😍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Halo Sobat Cookpad 😘Aku suka sekali dengan urap sayuran. Pertama kali mencoba Urap sewaktu aku tinggal di Depok. Penasaran dengan rasanya, aku coba makan. Dan Yummm! rasanya yang gurih, manis, pedas, wangi kencur, membuat ketagihan🤤.Semenjak balik ke Palembang, aku tidak pernah makan urap lagi. Keinginan tuk membuat urap tapi selalu saja lupa🙈.Nah, kebetulan banget ya minggu ini sesama Cookpad Community pada "jalan-jalan" saling recook. Kebetulan tuk CoCom Sumbar, kami mendapat kehormatan tuk me-recook sesama Cookpaders Community Depok. Kebetulan sekali! Ingat depok, ingat sewaktu tinggal disana dan mencoba Urap Sayuran.Melalui momen ini, aku memutuskan tuk membuat Urap Sayuran. Mengenang memori sewaktu disana😆.Disini aku buat urapnya pedas. Wuih, enak, sedap! Kebetulan ada keluarga lagi datang berkunjung. Dan mereka pun suka. Selain enak, mengolahnya pun simpel dan praktis.Yuk dicoba buat Urapnya. Selamat mencoba!😘Source: Nuniek Wijayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831715-urap-sayuran?ref=you_tab_saved#Basidoncek #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang Vita Jaurina -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊Mau share menu sayur sehat favorit saya, urap sayuran 😍 walaupun sederhana tapi menu satu ini sehat banget karena terbuat dari aneka sayuran rebus dan bumbu yg dibuat tanpa minyak, bisa juga bumbu urap dikukus, tapi saya lebih suka yg di gongso ini karena lebih tahan lama dan praktis tidak perlu mengeluarkan dandang 😂 tiap makan ini abis banyak ga merasa berdosa sama sekali 😄Source : Susie.agung#resephariini #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #dapurisma #olahansayuran #urapsayuran Iis Ismatullah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
* 11102020 *Bismillaah.Bebikinan urap sayuran bwt nemenin mkn nasi tumpeng mini. Dimakan dg nasi putihpun ttp endul. Bikin urap sayur'y pake resep dari Mama. Beliau klo masak urap sayur tuh, bumbu yg dihaluskan'y sllu ditumis terlebih dahulu. Tujuan'y supaya bumbu'y menjadi lbh harum.#BandungSilihAsaan_Numpeng#CookpadCommunity_Bandung Ani Bunda RaZa -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Saya suka sekali makan sayuran yang diolah salad versi indonesia begini. Dibuat urap, lotek, pecel, trancam dll. Utk urap sendiri banyak macamnya yaa & sptnya tiap daerah memiliki racikan bumbunya sendiri. Dimakan dengan peyek ikan terii wah..mantab sekali. Klo di jogja sebenernya ada juga urap yang khas. Namanya urap megono. Bumbu2 racikannya lumayan byk. Saya yang tinggal di area jogja 0km, seringkali mendapati menu hantaran yg hampir tidak ketinggalan urap megono. Tapii, hari ini urap yang saya buat bukan urap megono yaa, akan tetapi urap sayuran khas ndeso. Utk bumbu kelapanya saya lbh suka memasaknya dengan disangrai ketimbang dikukus. Alasannya krn semisal ada yg kurang pas rasanya bs ditambahkan ditengah2 proses memasak, dan lagi bumbu ini jika disangrai sampai hampir kering (spt serundeng) bisa awet lbh lama. Selain itu rasanya lbh sedap menurut saya. Alhamdulillaah, keluarga suami saya pun menyukai & sllu minta diantar kala saya memasak urap ini. ummu 'aisyah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Takaran cabai dalam urap bisa disesuaikan dengan seleranya masing-masing ya temanss karena di rumah saya anak-anak tidak suka pedas jadi takaran cabai saya kurangin, agar anak-anak bisa ikut makan, bumbu hingga terasa gurih, manis dan asin juga ada rasa asam segar dari asam jawa👫 Yuniar Samsi -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Urap adalah salah satu menu pelengkap dalam tumpeng.source :Ribka Arini#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Source : @DianaN_17Saya tuh suka banget urap sayur, tapi sayangnya paksu gak suka 😌 jadinya kalo mau makan urap sayur kudu beli 5 rebuan, terakhir beli kelapanya udah kayak basi, jadi bikin kapok beli lagi 🥲.Semalam scroll resep² di akunnya mba Di, ketemu resep urap sayurnya, eh ternyata mudah buatnya, bumbunya pun sesimpel itu, tadi pagi lansung beli sayurannya, siang ini langsung eksekusi deh, mantaaappp rasanya 🤤..Nb : saya bikin 1/2 dari resep asli#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#GenerasiAprontis Nyanyah -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Dari kemarin mau masak urap g jadi² terus efek tukang sayur pulang kampung dan males mau kepasar.Alhamdulillah hari ini bisa kesampaian bikin urap + ikan asin.Enaaaaak ... Bikin nafsu makan jdnya 🥰Apalagi kalau makannya rame² dan komplit pasti makin enak banget nih.#CookpadCommunity_Jakarta#UrapSayuran#Urap#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Urap sayuran ini menggunakan bahan yang ada di kulkas saja...mantap👍#BandungArisanRecook_MD's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Urap Sayuran Urap Sayuran
Pertama kali nya bikin urap, sempat ngga PD juga bikinnya, ternyata dibilang enaakkk sama orang rumah 😁Source : @cook_2664451#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja Novi Phiew
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar