Bombones rellenos de dulce de leche

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay

Sigo copada con los bombones! Esta vez los hice para decorar una torta que estoy haciendo! Me encantó el resultado quedan bien lindos

Bombones rellenos de dulce de leche

Sigo copada con los bombones! Esta vez los hice para decorar una torta que estoy haciendo! Me encantó el resultado quedan bien lindos

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Ingredientes

  1. Chocolate con leche c/ necesaria
  2. 1 cucharadaaceite
  3. Alcohol para limpiar el molde
  4. Molde de silicona u otro para bombones
  5. Para decorar florcitas de azúcar impalpable
  6. Dulce de leche para el relleno

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el chocolate en el microondas por 30 segundos. Yo usé solo un poco porque necesitaba poquitos bombones! Agregar el aceite y mezclar muy bien. Limpiar el molde con el alcohol esto le dará brillo al bombón! Cubrir el molde con el chocolate bien hasta el borde, esperar un poquito hasta que comience a secar algo nada más que no vaya a secar completamente.

  2. 2

    Cuando vemos que está sequito pero solo las paredes damos vuelta sobre una tabla de vidrio o mesada untada con aceite apenas. Levantamos el molde y colocamos el dulce de leche.

  3. 3

    Cubrimos con el chocolate hasta el borde agregamos la florcita de azúcar y dejamos secar completamente. Las florcitas las compré son comestibles ! Desmoldar cuando estén bien secos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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Comentarios (6)

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
Una de las cosas que me gusta de la vida son los bombones Pero estos rellenos de dulce de leche sí que son mortales me fascinaron Gracias Karen Te felicito Gracias por compartir la receta

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