Cheesy side pizza teflon

Corrie Permadi
Corrie Permadi @cookadoodledo
Pondok Cabe Tangerang Selatan

Menjawab challenge dari komunitas #CookpadCommunity_Tangerang pada tema #CocomtangPost_TemanTeflon
Dan juga dari mamah cookoad yang mengadakan #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi maka tercetuslah resep ini. Walaupun pakai resep lama,namun minimal belum pernah tayang yah resep ini.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 7 grgula
  3. 7 grragi
  4. 135 mlair hangat (suhu 36-37'C)
  5. 1,5 sdmolive oil/minyak sayur
  6. 1 sdmmadu (boleh skip)
  7. 3/4 sdtgaram
  8. Topping
  9. Bebas, sosis,bakso,paprika, bawang bombay,dll
  10. Saus bolognaise/saus BBQ/Saus Tomat,mayonaise,bebas
  11. Oregano kering

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Larutkan gula,ragi minyak,dan madu dalam air. Aduk rata dan tunggu 2 menitan. Kalau sudah berbuih berarti sudah siap.

  2. 2

    Setelah itu tuang air ragi ke dalam tepung, campur rata dan tambahkan garam. Uleni hingga tercampur.

  3. 3

    Setelah itu bagi dua adonan dan bentuk sesuai dengan teflon

  4. 4

    Isi pinggiran adonan dengan keju mozzarela. Lalu jangan lupa ditusuk2 dengan garpu agar tidak mengembang terlalu tebal.

  5. 5

    Sementara itu di teflon lain,matangkan topping2 nya

  6. 6

    Panggang adonan dengan api kecil sedang, setelah agak mengembang boleh dibalik selama kurang lebih 2 menit dan balik lagi kembalikan ke posisi semula. Jangan sampai adonannya bocor ya. Setelah itu baru olesi dengan saus dan taruh topping sesuai selera. Baru panggang lagi sampai keju meleleh. Pizza siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Corrie Permadi
Corrie Permadi @cookadoodledo
pada
Pondok Cabe Tangerang Selatan
Cooking Tresno Jalaran Soko Kulinerig: @cook.adoodledoSaya adalah gadis yang jiwa memasaknya muncul setelah tidak perawan, alias beranak dua. 😆😆😂😂Tadinya dapur hanyalah tempat memasak telur dan indomi saja. Sampai pada saat diadakannya PGA 3, kebetulan waktu itu sedang ngidam pula. Akhirnya, tanpa disadari, lalu saya menjelma menjadi istri yang kalau lapar larinya ke dapur,bukan ke warung padang depan gang. 😁😁😁Enjoy my recipes yaah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa