Chicken Cheese Mash Potato (Perkedel Ayam Keju)

Biasanya saya bikin perkedel campurannya daging sapi, karena minggu ini challenge nya masakan yang huruf pertamanya C, jadilah daging sapi ini diganti sama ayam. Dan ternyata anak-anak saya tetap suka kok, malahan belum digoreng pun, sudah dicamil-camil 😊
Chicken Chesee Mash Potato ini kandungan gizinya lengkap lo... ada karbohidrat, vitamin, dan protein nya.
Cocok juga buat balita yang belum bisa makan daging, karena tekstur masakan ini lembut.
Oke deh... selamat mencoba..
Chicken Cheese Mash Potato (Perkedel Ayam Keju)
Biasanya saya bikin perkedel campurannya daging sapi, karena minggu ini challenge nya masakan yang huruf pertamanya C, jadilah daging sapi ini diganti sama ayam. Dan ternyata anak-anak saya tetap suka kok, malahan belum digoreng pun, sudah dicamil-camil 😊
Chicken Chesee Mash Potato ini kandungan gizinya lengkap lo... ada karbohidrat, vitamin, dan protein nya.
Cocok juga buat balita yang belum bisa makan daging, karena tekstur masakan ini lembut.
Oke deh... selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong menjadi 2 atau bagian, lalu goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
- 2
Rebus dada ayam sampai lunak, cincang halus atau di suwir-suwir
- 3
Tumbuk halus kentang, masukkan ke mangkok besar
- 4
Bawang merah dan bawang putih yang telah dikupas dan dicuci, goreng sampai layu supaya mudah dihaluskan.
- 5
Haluskan semua bumbu halus, tambahkan ke dalam kentang tumbuk.
- 6
Campur kentang tumbuk, bumbu halus, daun seledri, daging ayam cincang, dan keju parut, diuleni hingga merata
- 7
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil atau sesuai selera
- 8
Panaskan minyak goreng, dan kocok telur untuk mencelupkan perkedel
- 9
Setelah minyak agak panas, masukkan perkedel yg sudah di celup kan telur ke dalam wajan
- 10
Goreng perkedel dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
- 11
Angkat dan tiriskan, selanjutnya perkedel siap di makan
- 12
Perkedel yang belum di goreng, bisa disimpan dalam lemari es, untuk di goreng sewaktu-waktu sesuai kebutuhan, karena perkedel ini lebih enak rasanya jika dihidangkan dalam kondisi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheesy mashed potato (perkedel kentang isi keju) Cheesy mashed potato (perkedel kentang isi keju)
Cocok dbuat sarapan yg ogah maem nasi dijamin kuenyanggg 1 biji aja... ini sbnernya cemilan bwt azalea cuma ya emaknya jg tergoda bwt incip2 eh ada aunty @therealnovasilviana mampir rmh juga incip2 😂😂😂 doyan bgt azalea Dapur Amalia Irene -
Fried Mashed Potato (Perkedel Modern) Fried Mashed Potato (Perkedel Modern)
Memanfaatkan bahan yang ada Sheellfia Tristianto -
Perkedel isi Daging / Perkedel Kentang Mashed Potato Perkedel isi Daging / Perkedel Kentang Mashed Potato
Kids friendly haha... cocok buat menu makan anak² pake nasi atau buat cemilan MAMACANTIQ -
Perkedel kentang fluffy (fried mashed potato) Perkedel kentang fluffy (fried mashed potato)
Coba2 bikin perkedel tapi kentang nya dikukus, bukan digoreng. Ternyata hasilnya oke juga. Lumayan lah menghemat waktu dan tenaga 😊😊😊 irma -
Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang) Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang)
Lauk tambahan yang bisa digoreng dadakan selain tahu bulat dan enak banget walau disajikan hanya dengan nasi panas. Oelant Purple -
Perkedel Ayam Keju Perkedel Ayam Keju
Bikin menu MPASI sekaligus snack tinggi kalori, soalnya anak lagi GTM dan ogah banget makan nasi. Jadi harus pake trik lain biar mau buka mulut dan makan. Selamat mencoba! Sabrina Nur Bali -
Perkedel kentang ayam (chicken potato cakes) Perkedel kentang ayam (chicken potato cakes)
Perkedel ini tdk mengandung penyedap buatan( msg). Campuran ayamnya sudah membuat rasa perkedel ini enak. Bagi saya, perkedel bukan hanya untuk lauk saja. Tetapi juga untuk cemilan.makanya buatnya banyak.There is no monosodium glutamate in this cakes.The mixture of chicken makes this cake taste delicious.For me, chicken potato cakes are not just for side dishes,but also for snacks, so I cook a lot. fina sari -
Perkedel ayam Perkedel ayam
Anak saya suka perkedel kentang tapi dia gak suka daging sapi,maka saya ganti dengan ayam agar semua bisa menikmati....😊😊😋😋. Heni suryani23 -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Perkedel satu ini lain dari biasanya, melawan hukum perkedelan dimana kentang dan telur yang bersatu. Perkedel ini sama sekali tidak menggunakan kentang sebagai bahan utamanya, melainkan ayam. Mengapa? Karena si kecil paling suka dengan olahan ayam giling. Tambahkan wortel serut untuk menambah gizinya. Selain itu, wortel yang diserut juga memudahkan anak-anak mengkonsumsinya. 1 resep bisa jadi 15-18 bulatan tergantung ukuran. Silahkan dicoba dirumah untuk lauk ataupun cemilan si kecil ya moms 😊Selasa, 13 Desember 2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Perkedel ayam Perkedel ayam
Ini lebih simpel buatnya daripada perkedel kentang. Menurut saya juga lebih enak 🤗 tapi ini relatif lo ya.. Beti Ratnasari -
Mashed Perkedel Crispy Mashed Perkedel Crispy
Ini percobaan pertama membuat sendiri perkedel pingpong. Dibalik percobaan kedua yang sukses, ada kali pertama yang nyaris. Tapi walaupun bentuknya gak jadi, rasanya tetap enak tho😆. Kalau mau lihat resep perkedel beneran yang simple, lihat "Perkedel Praktis" buatan saya. Janice Grace -
Ayam kecap mashed potato Ayam kecap mashed potato
Anak lg ga mau makan nasi.. jd mamanya berkreasi... #5resepterbaruku Devi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar