مواد لازم

  1. 1 عددگوجه کوچک🍅
  2. قارچ🍄 4_5 عدد
  3. جعفری خشک🍀 کمی
  4. فلفل دلمه💚 نصف 1 عدد
  5. رب گوجه 1_2 قاشق غذاخوری
  6. پیاز 1 عدد کوچک
  7. سیر 2_3 حبه
  8. 1/4 بستهپاستا
  9. نمک فلفل قرمز زردچوبه پاپریکا آویشن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و سیر و فلفل دلمه با هم تفت داده سبک که شد قارچ بلانچ شده (دستور بلانچ کردن قارچ داخل پیجم هست) اضافه و با ادویه ها و رب و گوجه رنده شده تفت دادم و گذاشتم تا غلیظ بشه.در آخر کمی جعفری ریختم.

  2. 2

    آب داخل قابلمه روی حرارت گذاشته با کمی روغن جوش که اومد پنه اضافه میکنیم وقتی کاملا نرم و قابل خوردن شد آبکش میکنیم.
    سپس پنه توی تابه سس ریخته و همزده حسابی که مخلوط شد سرو کنید..لازم نیست روی حرارت بمونه.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (8)

فاطمه براتی
فاطمه براتی @f_barati
واقعا عالی میشه خیلی خیلی ممنون بخاطر این دستور خوشمزه😍😍😍

توسط

Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
در
گیلان، رشت
کارشناس ارشد مهندسی معماریآدرس اینستاگرامم👈@dastpokht.mojdeh
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر