Sotong Goreng Tepung Kekal Rangup

Nurul
Nurul @cook_26665546
Selangor, Malaysia

Resepi sotong goreng tepung yang rangup!

Frust, salutan sotong cepat basah/lembik setelah digoreng??

Boleh cuba cara yang saya amalkan 😉👇🏻
Tips: Jangan toskan sotong diatas kertas tisu untuk elakkan salutan tepung tu lembik/basah setelah digoreng. Hanya toskan diatas penapis minyak, biarkan minyak turun dan pindahkan terus ke pinggan.

#goldenapron2020
#resepimasaksorangdua

Sotong Goreng Tepung Kekal Rangup

Resepi sotong goreng tepung yang rangup!

Frust, salutan sotong cepat basah/lembik setelah digoreng??

Boleh cuba cara yang saya amalkan 😉👇🏻
Tips: Jangan toskan sotong diatas kertas tisu untuk elakkan salutan tepung tu lembik/basah setelah digoreng. Hanya toskan diatas penapis minyak, biarkan minyak turun dan pindahkan terus ke pinggan.

#goldenapron2020
#resepimasaksorangdua

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
1 orang
  1. Bahan Celupan
  2. 1ekor sotong bersaiz besar (dipotong membulat)
  3. 1biji telur
  4. 1sudu besar tepung bestari (untuk dicampur bersama telur)
  5. Bahan Salutan (Untuk Menggoreng)
  6. 3sudu besar tepung goreng bestari

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Gaulkan bahan celupan dalam 1 bekas (sotong, telur dan 1 sudu besar tepung). Maaf tiada gambar, lupa nak ambil 😅

  2. 2

    Kemudian, salutkan sotong dengan bahan salutan. Pastikan semua bahagian sotong tersalut. Maaf, juga tiada gambar, lupa nak ambil 😅

  3. 3

    Masukkan kedalam minyak panas. Balik2 kan sotong.

  4. 4

    Toskan sotong diatas redai. Untuk kekalkan kerangupan sotong, biarkan diatas penapis minyak. Hidangkan terus kedalam pinggan dan sedia dimakan! Sedapnyaaa! 🤤🤤🤤

  5. 5

    Tips: Jangan toskan sotong diatas kertas tisu untuk elakkan salutan tepung tu lembik.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nurul
Nurul @cook_26665546
pada
Selangor, Malaysia

Komen (3)

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Thanks for the tip dear! Sedap nya sotong goreng 😍😍😍. Terliur tengok gambar. Crunchy2 masin gittew 🤤🤤🤤

Resipi Sepertinya