Cimol keju
Pengen banget ngemil dari bahan tepung aci (tepung tapioka). Bikin kangen Bandung yang dikenal dengan aneka macam makanan berbahan dasar tepung aci. Kali ini nyoba bikin cimol keju dengan bahan simple juga yang tersedia di dapur.
Cimol keju
Pengen banget ngemil dari bahan tepung aci (tepung tapioka). Bikin kangen Bandung yang dikenal dengan aneka macam makanan berbahan dasar tepung aci. Kali ini nyoba bikin cimol keju dengan bahan simple juga yang tersedia di dapur.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan yang dibutuhkan
- 2
Masukkan air, 10-20 gram tepung tapioka ke dalam panci diatas kompor yang menyala. Lalu tambahkan bawang putih halus, daun bawang, kaldu ayam dan garam. Aduk cepat hingga merata.
- 3
Jika sudah merata, angkat dan tuangkan kedalam tepung tapioka kering aduk hingga adonan menjadi kalis. Jika sudah agak dingin adonan bisa dibentuk dengan tangan.
- 4
Ambil sedikit demi sedikit adonan lalu pipihkan, tambahkan keju untuk isian lalu bentuk bulat - bulat. Agar tidak lengket, lumuri dengan tepung tapioka.
- 5
Masukkan semua adonan bulat cimol kedalam minyak dingin, rendam beberapa saat. Lalu nyalakan api kompor, goreng dengan api kecil.
- 6
Goreng hingga cimol mekar dan mengembang lalu tiriskan.
- 7
Cimol siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Source : Mama Fatih🤗🙏Cimol (aci digemol=dlm bahasa sunda) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung tapioka/kanji. Cimol berasal dari kata, yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan. Cara membuatnya, adonan tepung tapioka dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan(wikipedia)Ini cepet bgt ludesnya..anak2 n ponakan2 suka banged🤤🤩#PejuangGoldenApron3#ComBoNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#AdaApaCi#WeekendChallenge
-
Cimol Cimol
Bismillahirrahmaanirrahiim, lagi kangen jajajan dari aci, banyak banget cemilan dari aci utamanya cemilan dari Jawa Barat, tidak ada matinya kreasi berbahan dasar tapioka ini memang kadang bikin kangen, walaupun kadang rasanya seperti makan karet saking kenyalnya😂😂😂 selagi #DiRumahAja #KeDapurAja, Aku bikin cimol ini recook dari mb @Amalia (dapurngepul.com), Nuhun teh Amalia cantik shalihah 😍🌹#PejuangGoldenApron2
-
Cimol Kentang Mozarella Cimol Kentang Mozarella
Sukaaaa banget makanan yang berbahan dasar kentang. Nyoba bikin Cimol kentang saya beri isian keju moza didalamnya. Hmmm.... Yummy... Apalagi makannya masih panas - panas. Keju mozanya meleleeeh 😋
-
Cimol Kopong Anti Meledak Cimol Kopong Anti Meledak
Kangen jajanan disekolah SD, pengen yg asin, gurih, pedes, ada bahan2 Cimol dirumah, pas banget deh bikin aja Cimol Kopong, kaya di abang2 jualan.Mantapp hasilnya puas banget.#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Cimol Cimol
Makanan berbahan dasar aci ini memang tidak ada bosennya. Apalagi keluarga saya termasuk aci mania. Mulai dari cireng, cilok, bahkan cimol. G pernah ada bosennya. Pas ada info tugas dari 3C untuk cooksnap resep dari mbak @dapur_imaimey n scrol2 eh ada cimol. Langsung cuss eksekusi.#ArisanCooksnap3C_Imaimey#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Kotamu#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#Week10
-
Cimol Cimol
Yessss i’m an aci lovers wakaka, mulai dari cireng, cilok, cilor sampe cimol 😂 bikin cimol sendiri bener bener gampang, dijamin ga bakal dar der dor waktu ngegoreng cimol. Disini saya pakai perbandingan 2:1 untuk tepung tapioka dan tepung terigu serbaguna nya. Hasil yg didapat kenyal.Note:• saat akan menggoreng cimol tips agar cimol TIDAK MELEDAK atau lompat dari wajan adalah masukkan adonan cimol saat minyak goreng masih dingin• pastikan minyak yg digunakan merendam semua adonan cimol• setelah semua adonan cimol masuk kedalam minyak, nyalakan api kompor. Goreng cimol cukup dengan api kecil.• tepung tapioka bisa diganti dengan tepung sagu• 1 sdt bawang putih bubuk bisa diganti dengan 3 siung bawang putih biasa#adama_aci
-
Cimol isi keju Cimol isi keju
Paling suka ngemil cimol selagi masih hangat hangat,apalagi Bandung cuacanya selalu kelihatan mendung cocok banget untuk menikmati yang hangat hangat,aku milih membuat cimol karna keluarga semua suka#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#DicimolanHela
-
Cimol Anti Meleduk Cimol Anti Meleduk
Tiba-tiba kepingin ngemil..Cek dapur, ternyata ada stock tepung tapioka/aci singkong sisa bikin bola susu🤭, dan bubuk cabe instan, trus kepikiran kepengen ngemil cimol 😋So, mari kita buaattt ♥️♥️#TiketGoldenBatikApron
-
Cimol Cimol
Suami dan saya suka banget sama camilan berbahan dasar aci. Apalagi sama si bulat kenyal satu ini. Yap cimoool. Alias aci digemol-gemol hahaha. Bahannya gampang, bikinnya praktis. Udah pasti anti meledak-meledak club yah! Ini bukan cimol kopong. Jadinya nanti luar cimol itu garing, tapi dalemnya kenyal.
-
Cimol Cimol
Assalamualaikum. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau makan cimol yuk. Kunyah-kunyah, kenyal-kenyal pengganjal gigi yang gatel makan terus hehehe. Saya coba buat 2 jenis cimol, cimol aci dan cimol dengan tepung beras. Sumber resep cimol aci dari mba noviyanti rismawati dan cimol dengan tepung beras https://m.merdeka.com/gaya/cara-membuat-cimol-khas-bandung-yang-mudah-dan-sederhana-kln.html dengan modifikasi.Teman-teman yang mau coba buat boleh salah satu resepnya, kalau saya lebih suka yang cimol aci hehe
-
Cimol tabur bumbu rasa keju Cimol tabur bumbu rasa keju
Bingung stok tapioka berlebih dirumah & anak" dirumah yg senang jajan & ngemil, dicobalah membuat cimol made in sendiri 😊 alhamdulillah anak" & teman"nya menyukainya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar