Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 65 grtepung maizena
  3. 80 grgula pasir
  4. 90 mlsantan cair
  5. 8 grragi instant
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : Masak santan, gula dan garam (sekitar 3 menit) -

  2. 2

    Campur tepung beras, terigu dan ragi. Aduk rata. Lalu masukkan bahan A. Aduk rata. Istirahatkan adonsn 30-45 menit

  3. 3

    Kempeskan adonan. Tambahkan baking powder. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan-cetakan. Kukus dengan api besar sekitar 30 menit. Selama pengukusan : tutup atas kukusan dgn kain lap basah. Jangan dibuka buka agar merekah sempurna. Isi cetakan harus penuh (benar-benar penuh agar mekar sempurna)

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Cute Kitchen
Yani Cute Kitchen @yanicutekitchen
pada
Jakarta
hobi baking, bukan chef profesional
Lebih banyak

Komentar (4)

Nitch Wang
Nitch Wang @cook_7733279
hai kak.. bahannya yg 65gr pake tepung maizena ato terigu?
(di-edit)

Resep Serupa