Sambal Tempe Daun Kemangi

Naomi
Naomi @cook_17786901
Jakarta

Pernah buat sambal ini dengan versi tempe di goreng dulu tapi Hari ini mau buat versi yg tempenya ngga digoreng jd dimasak bareng sama cabe dan bahan bahan lebih simpel bisa dibuat stok sambel juga.
Ngga sempat foto banyak karena upload resepnya dadakan

Sambal Tempe Daun Kemangi

Pernah buat sambal ini dengan versi tempe di goreng dulu tapi Hari ini mau buat versi yg tempenya ngga digoreng jd dimasak bareng sama cabe dan bahan bahan lebih simpel bisa dibuat stok sambel juga.
Ngga sempat foto banyak karena upload resepnya dadakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15Cabe Rawit Orange
  2. 10Cabe Merah Keriting
  3. 1 papanTempe di haluskan dengan garpu atau digiling kasar
  4. 10 buahBawang Merah
  5. 10 buahBawang putih
  6. sesuai seleraPenyedap Jamur
  7. sesuai seleraGaram
  8. sesuai seleraGula
  9. 250 mlMinyak untuk menggoreng bisa lebih ya
  10. 2 Ikatdaun Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan cabe Merah Keriting cabe orange Bamer dan Baput lalu diblender, Aku pakai minyak untuk ngebender cabe nya

  2. 2

    Tempe di haluskan dengan garpu atau giling kasar, bersihkan Juga daun Kemangi

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan cabe ya sudah diblender tumis sampai harum lalu masukan tempe aduk sampai tercampur lalu masukan garam, gula, penyedap Jamur dan daun kemangi, aduk terus ya sampai semua Bahan Matang, Jangan lupa untuk koreksi rasa, sebaiknya minyak agak banyak saat menumis supaya sambal ini bisa tahan lebih lama jika disimpan dikulkas, setelah masak angkat dan siap disantap dengan nasi hangat

  4. 4

    Kalo mau disimpan wadah nya harus benar-benar kering yah dan sambal sudah dalam kondisi dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naomi
Naomi @cook_17786901
pada
Jakarta
mommie yang lagi blajar masak supaya gadis kecilku juga suka memasak🤗😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa