Ikan Goreng Masak Pedas Mantap

Dwi Wahyuniati
Dwi Wahyuniati @cook_5840181
Saginuma, Kawasaki, Japan

Sebenarnya ga tau ini namanya ikan apa. Tapi suami seneng banget sama ikan ini karena rasanya gurih. Biasanya seringnya di goreng. Bosen juga, kepikiran dbikin bumbu pedas. Katanya suami, di antara masakan saya selama ini semenjak menikah, masakan ini yang paling enak. Haha, lebar.com. Pedeesnya mantaap banget.

Ikan Goreng Masak Pedas Mantap

9 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ga tau ini namanya ikan apa. Tapi suami seneng banget sama ikan ini karena rasanya gurih. Biasanya seringnya di goreng. Bosen juga, kepikiran dbikin bumbu pedas. Katanya suami, di antara masakan saya selama ini semenjak menikah, masakan ini yang paling enak. Haha, lebar.com. Pedeesnya mantaap banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 orang
  1. 1/2 kgikan kembung
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 10-15 buahcabai merah keriting
  8. 1/2 sdtsaos tiram (bisa di skip)
  9. Tambahan :
  10. 1/2 bagian bawang bombay ukuran sedang
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siangi ikan, buang bagian perut dan insang. Cuci bersih lalu goreng setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu tumis bersama potongan bawang bombay sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan saos tiram dan sedikit air. Aduk-aduk, rasakan. Setelah itu masukkan ikan. Masak sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Wahyuniati
Dwi Wahyuniati @cook_5840181
pada
Saginuma, Kawasaki, Japan
Ibu rumah tangga dengan 2 anak laki-laki yang susah diem. Lagi belajar masak tapi pinginnya bisa bikin masakan yang mudah simple tapi rasa tetep waah dan bergizi. Ingin juga bisa berbagi resep buat siapa aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa