Ikan Goreng Masak Pedas

Ikan Goreng Masak Pedas

April Fatharani @Dapoer_Mirza

Bandarlampung

Ikan Goreng Masak Pedas

April Fatharani @Dapoer_Mirza

Bandarlampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan Nila (boleh ikan lain)
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
1 glsAir
Bumbu marinate ikan :
4 siungBawang Putih
1 sdmKetumbar
1 ruas jarikunyit
1/2 ruas jarijahe
1 sdmGaram
Bumbu halus kuah pedas :
15 bhCabe rawit setan(bila gk suka pedas boleh ganti cabe merah)
7 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
2 bhSereh geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi ikan lalu cuci bersih kemudian beri bumbu marinate & diamkan dahulu agar bumbu meresap.
2

Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh lalu tuang air, didihkan.
4

Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, tambahkan gula, garam & penyedap rasa, aduk" lalu test rasa.
5

Jika rasanya sudah pas matikan api lalu taruh di piring saji.
6

Voiilaaaa!!!! Ikan goreng masak pedas pun siap disajikan gaeeessss🙌🙌😋😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

April Fatharani @Dapoer_Mirza

pada 21 Juli 2018 10.10

Bandarlampung

Hanya IRT biasa dg 1 baby boy..doyan makan, doyan masak jg tp kalo lg gk nongol "si males" nya😅😅😅Happy Cooking🍳🍳🍳🙌🙌🙌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Nila Gula Sereh Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe