Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 5 buahbakso sapi iris sesuai selera
  3. Secukupnyaair untuk merebus bihun
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. Secukupnyagaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Kaldu jamur
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bahan tambahan
  13. 2 batangdaun bawang iris sesuai selera
  14. SecukupnyaBuncis iris serong tipis
  15. Secukupnyakol (me skip)
  16. Secukupnyawortel iris tipis memanjang
  17. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air beri 1sdm minyak sayur, rebus bihun hingga lunak lalu tiriskan.

  2. 2

    Potong2 bakso, buncis, wortel, sisihkan kembali. Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak, tambahkan bakso dan daun bawang aduk cepat. Kemudian tambahkan buncis,wortel,kol, lalu beri air. Tutup wajan sebentar, kemudian tambahkan bihun aduk cepat hingga air mengering. Koreksi rasa hingga gurih sesuai selera.

  3. 3

    Lalu matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit hijau. Selamat mencoba😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
pada
East Jakarta,Indonesia
IG: @Ravitarav
Lebih banyak

Resep Serupa