Choco chip matcha almond cookies

Maya Puspa Rini
Maya Puspa Rini @mayya

Dari pada di buang ampas almond kan sayang ya almond mahal, ini aku coba buat cookies untuk anak ku supaya gk nyemil yg gurih2 terus, dan ternyata anak ku suka sekaliiii, makan gak mau berhenti, buat yg tanya2 cara bikin nya gimana ini aku tulis ya resepnya.

Choco chip matcha almond cookies

10 orang berencana membuat resep ini

Dari pada di buang ampas almond kan sayang ya almond mahal, ini aku coba buat cookies untuk anak ku supaya gk nyemil yg gurih2 terus, dan ternyata anak ku suka sekaliiii, makan gak mau berhenti, buat yg tanya2 cara bikin nya gimana ini aku tulis ya resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramampas almond yg sudah di panggang
  2. 100 gramgula halus
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 100 grambutter/mentega
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. secukupnyaCoklat batangan
  10. secukupnyaChoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mentega/butter dengan gula halus aduk dengan whisk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukan kuning telur, aduk kembali sampai tercampur rata.

  3. 3

    Campur semua bahan kering, tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili bubuk, aduk menggunakan spatula sampai semua tercampur rata,dan tepung menyatu dengan sempurna.

  4. 4

    Masukan ampas almond yg sudah di panggang, coklat batangan, lalu aduk kembali, di tahap ini boleh ya menggunakan tangan, soalnya agak susah kalau pakai spatula, aduk sampai kalis

  5. 5

    Bulatkan adonan sebesar kelereng, pipihkan sedikit dengan telapak tangan, lalu tekan pelan dengan garpu, beri secukupnya choco chip untuk topping.

  6. 6

    Panggang selama 17 - 20 menit hingga matang, sebelum panggang wadah di alasi dengan kertas roti terlebih dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Puspa Rini
pada

Komentar

Resep Serupa