Ayam crispy bumbu saos inggris

dhamayanti indah
dhamayanti indah @dhama_indah
Gresik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekordada ayam
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. 1 butirTelur
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdmKecap inggris
  7. 3 siungbw.putih (digeprek lalu iris)
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dada ayam tipis memanjang, bumbui dengan garam dan lada lalu diamkan sebentar.

  2. 2

    Campurkan ayam yg sudah dibumbui dengan terigu lalu masukan ke telur yg sudah dikocok lalu masukan lagi ke terigu(proses membuat ayam crispy)

  3. 3

    Goreng ayam yg sudah ditepungi hingga matang (kecoklatan) lalu diamkan dl.

  4. 4

    Selesai proses membuat ayam crispy, siapkan mentega untuk menumis bawang putih, setelah mentega cair masukan bawang putih (api kecil saja ya), setelah agak harum masukan kecap inggris, kecap asin, lalu masukan ayam crispy. Setelah tercampur rata masukan kecap manis, bumbui dengan garam dan taburi gula. Masak tidak perlu lama hanya sampai semua kecap tercampur rata saja.

  5. 5

    Selamat masak.💪💪🍳🍳🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dhamayanti indah
dhamayanti indah @dhama_indah
pada
Gresik

Komentar (2)

Risma Diandra
Risma Diandra @cook_12802719
Kalau ayamnya di goreng pake tepung jadi serbaguna gt bisa gk mbak?

Resep Serupa