Ayam Crispy bumbu Saos Tiram

Idatea Bunda AzkA & ALea
Idatea Bunda AzkA & ALea @idatea46
BOGOR

Anak anak doyan banget termasuk ayahnya, kriuk diluar didlmnya manis gurih dagingnya.

Ayam Crispy bumbu Saos Tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Anak anak doyan banget termasuk ayahnya, kriuk diluar didlmnya manis gurih dagingnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Marinasi :
  2. 1/2 kgfillet dada ayam, potong tipis sesuai selera lalu cuci
  3. SecukupnyaSaori saus tiram
  4. 1/2 sdmbubuk bawang putih
  5. Adonan basah :
  6. Tepung serbaguna sasa
  7. SecukupnyaAir
  8. Adonan kering :
  9. 8 sdmtepung sagu
  10. 4 sdmtepung serbaguna sasa
  11. 1 sdmbubuk bawah putih
  12. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bumbui ayam dengan bumbu saos tiram dan bubuk bawang putih dalam 1 wadah lalu aduk hingga merata, masukan ke dlm kulkas diam kan bbrp jam agar bumbu menyerap.

  2. 2

    Buat adonan basah (tepung terigu + air) dan adonan kering (tepung terigu+sagu+lada+bwgputih)

  3. 3

    Ambil ayam lalu masukan ke adonan basah kemudian masukan ke adonan kering hingga ayam tertutupi tepung. Ulangi sekali lagi tapi kl sy cukup 1 kali krna sudah cukup kriuk tepungnya

  4. 4

    Panaskan minyak lalu masukan ayam td. Kemudian masak hingga warna kecoklatan lalu angkat.

  5. 5

    Ayam siap disajikan dengan nasi untuk keluarga dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idatea Bunda AzkA & ALea
pada
BOGOR
Seorang Ibu dengan dua anak, masak yg praktis satset ga mau yg ribet dan hasilnya harus enak 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa