Kluban Urap
intinya semua masakan yg aku masak adalah kesukaan suami .
Cara Membuat
- 1
Iris2 sesuai selera untuk semua sayuran
- 2
Cuci bersih sayuran yg sudah diiris
- 3
Rebus semua sayur hingga matang
- 4
Setelah matang tiriskan dan biarkan hingga dingin, sambil kita bikin bumbu urapnya
- 5
Kelapa parut dibilas dengan air lalu tiriskan.
- 6
Bumbu halus : haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit (sesuai selera), kencur dan daun jeruk
- 7
Haluskan juga Gula Aren
- 8
Campurkan semua bumbu halus ke dalam parutan kelapa yg sudah ditiriskan. Tambahkan garam dan gula pasir (Tes Rasa jangan Lupa ya)
- 9
Masukkan parutan kelapa yg sudah di bumbui kedalam plastik
- 10
Rebuh di air mendidih hingga matang. boleh juga dikukus kok... cuma aku lebih suka direbus. lebih cepat hihihi
- 11
Setelah matang, siap disajikan bersama sayuran yg sudah direbus tadi.. campurkan bumbunya.. aduk-aduk...
- 12
Kluban Urap ini cocok disajikan dengan lauk Ikan Asin / Peyek teri... cocok markendul takendul-kendul
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap (Gudangan) Urap (Gudangan)
Lagi kepengen urap buatan mama, tapi apalah daya jauh bookk, jadi coba buat sendiri. Buat pecinta sayuran kayak gue ini surga banget karena semua sayuran mashuukkk pak ekooo ehhh 🤣🤣🤣. Bagi yg berkenan silahkan coba. Kalau mau pedes bisa tambahin cabenya yaa, soalnya ini menyesuaikan lidah suami jd g bs kepedesan.
-
Urap gudangan Urap gudangan
Pengen masak buat buka puasa yg seger dan menyehatkan, jadilah masak urap gudangan *padahal lagi kangen masakan ibuk di jogja lagi gak boleh mudik inih 😭
-
Gudangan (Urap Sayur) Gudangan (Urap Sayur)
Gudangan adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah jawa, khususnya jawa tengah. (Wikipedia)Kalau di daerah saya tinggal, gudangan disajikan sebagai teman nasi putih, lauk telur rebus dan ikan asin. Biasanya saat acara syukuran kecil kecilan, orang dewasa memanggil anak anak yg sedang bermain untuk berkumpul, lalu dibagi nasi bacakan yg ditempatkan pincuk daun pisang.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
-
-
Bumbu Urap / Gudangan matang Bumbu Urap / Gudangan matang
Resep ini dari ibu... sbg orang Solo, saya lbh suka rasa bumbu yg tdk terlalu manis. Lbh ke gurih2 pedes gitu...Bagi keluarga suami yg asli yogya, resep ini msh kurang manis. Rikues minta bumbunya ditambahin gula lg. Jd rasa manisnya nendang gitu... Tak apa sih semua itu tergantung selera... fleksibel saja... yg penting perpaduan bumbu2 nya aku suka. Aku suka paduan oroma kencur dan daun jeruknya yg khas... sehat bergizi murah dan uenaakk bgt...#PejuangGoldenApron3
-
Urap Sayur (Gudangan) Urap Sayur (Gudangan)
udah mulai masuk tanggal tua ya gaess. budget belanja makin menipis ngga?heheklo saya kebiasa masak sesuai dg stok kulkas aja. klo bingung mau dimasak apa, tinggal buka cookpad aja udah. wkwkwkkebetulan sy msh punya stok bayam banyak. krn kemarin dpt murah pas beli di petaninya langsung. cus dibikin urap aja, sekalian ikut memeriahkan pekan posbar minggu ini😊 #pekanposbar_masaksesuaibudget#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo
-
Gudangan/krawu/urap Gudangan/krawu/urap
Kalo makan ini suasananya langsung berubah kayak dibulan puasa 😁Ini menu yg wajib ada kalo lagi buka puasaDuh jadi kangen rumah 😪
-
Gudangan / Urap Gudangan / Urap
Ini resep ala ibu saya yang berasal dari jawa. Yuk belajar memasak bersama 😊#5resepterbaruku#TantanganPertamaku
VerLuck -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar