Ayam goreng mentega

Rafika Apriany Siregar
Rafika Apriany Siregar @cook_5963603
Kampar

1 POrsi
Bahan :
1. Bawang merah setengah ons
2. Bawang putih setengah ons
3. Cabai merah giling setengah ons
4. Mentega 2 sendok makan
5. Minyak goreng secukupnya
6. Daun bawang
7. Kecap manis
8. Saus tiram
9. Ayam 1kg
10. Tepung bumbu sajiku
11. Tepung maizena 2 sendok makan
12. Jeruk nipis
13. Garam

Ayam goreng mentega

2 orang berencana membuat resep ini

1 POrsi
Bahan :
1. Bawang merah setengah ons
2. Bawang putih setengah ons
3. Cabai merah giling setengah ons
4. Mentega 2 sendok makan
5. Minyak goreng secukupnya
6. Daun bawang
7. Kecap manis
8. Saus tiram
9. Ayam 1kg
10. Tepung bumbu sajiku
11. Tepung maizena 2 sendok makan
12. Jeruk nipis
13. Garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dipotong agak kecil kemudian rendam dengan perasan jeruk nipismatang & garam secukupnya tutup & diamkan selama 15menit

  2. 2

    Rebus ayam hingga matang

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan margarin, kemudian Siapkan tepung bumbu sajiku tanpa dikasih air masukkan ayam kedalam tepung goyang2 agar tidak ada tepung yang menggumpal kemudian goreng hingga kuning keemasan, sisa minya goreng jangan dibuang untuk membuat saus.

  4. 4

    Bawang merah, bawang putih & cabai merah yang telah dihaluskan digoreng kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan tepung maizena 1 sendok sebagai pengental, masukkan kecap mais, kemudian saus tiram masak hingga harum.

  5. 5

    Masukkan ayam yang telah digoreng kedalam saus yang telah masak, aduk hingga bumbu meresap. Ayam goreng mentega siap di hidangkan. Selamat mencoba : )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafika Apriany Siregar
pada
Kampar
seorang istri yang dulu sebelum nikah adalah wanita karir yang jarang sekali masak, kadang gak sempat karna pekerjaan kantor membuat capek, tapi sekarang jadi istri sepenuhnya, mengurus keperluan suami, dari masak dll, semoga selalu bisa membuat resep untuk makanan dirumah bisa posting tiap hari amin 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa