Sayur Asem

Bunda Leni
Bunda Leni @lenindut
Kota Pekalongan

bapak request minta masakin sayur asem, yaudah cus masak..

Sayur Asem

2 orang berencana membuat resep ini

bapak request minta masakin sayur asem, yaudah cus masak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 orang
  1. 100 grkubis
  2. 8 lembardaun tlotoh (daun muda melinjo)
  3. 1/2 buahtimun
  4. 1/4 buahlabu siam
  5. 1/2 buahjagung manis
  6. 4 lembardaun salam
  7. 1 batangkacang panjang
  8. 1 buahbelimbing wuluh
  9. 2 buahcabai hijau
  10. 4 buahcabai rawit
  11. 2 cmlengkuas
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong kubis, timun, labu siam, jagung manis, dan kacang panjang, ukuran sesuai selera. Iris juga cabai hijau dan cabai rawit.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan irisan cabai hijau, cabai rawit, belimbing wuluh, daun salam, dan lengkuas. Tutup panci.

  3. 3

    Tunggu hingga air mendidih kembali, masukkan potongan jagung manis dan kacang panjang. Tutup panci.

  4. 4

    Tunggu hingga air mendidih kembali, masukkan irisan timun dan labu siam. Tutup panci.

  5. 5

    Tunggu hingga air mendidih kembali, masukkan kubis dan daun tlotoh. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tunggu hingga air mendidih kembali, lalu matikan api. Sajikan dalam mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Leni
Bunda Leni @lenindut
pada
Kota Pekalongan
seorang ibu muda yang mendadak hobi masak dan nulis resep di cookpad 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa