Ayam Asam Manis

Naomi
Naomi @cook_17786901
Jakarta

Masak simpel tapi enak memang jadi kewajiban ibu-ibu selama wfh ini, termasuk juga Saya makanya menu ini jadi sering aku buat selama Wfh😁, simpel, enak sudah ada sayur dan lauk di dalam satu masakan, tinggal disantap dengan nasi putih deh, perut kenyang Dan semua Happy..😁Silahkan dicoba ya buibu😁😘

Ayam Asam Manis

13 orang berencana membuat resep ini

Masak simpel tapi enak memang jadi kewajiban ibu-ibu selama wfh ini, termasuk juga Saya makanya menu ini jadi sering aku buat selama Wfh😁, simpel, enak sudah ada sayur dan lauk di dalam satu masakan, tinggal disantap dengan nasi putih deh, perut kenyang Dan semua Happy..😁Silahkan dicoba ya buibu😁😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 FilletDada ayam potong -potong
  2. 2 SdmKecap Asin
  3. 3 SdmTepung sagu/ Tapioka
  4. 3 SdmTepung Maizena
  5. 1 BuahBawang Bombay iris-iris
  6. 5 SiungBawang Putih cincang
  7. 1 BuahJeruk Nipis
  8. 1 BuahWortel potong/iris korek api
  9. 5 SdmSaos Tomat
  10. 5 SdmSaos Sambal
  11. 2 SdmKecap Manis
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap Jamur
  15. secukupnyaMinyak goreng
  16. 1cabe kriting iris tipis
  17. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam yang sudah di fillet dicampur dengan Kecap asin, tepung tapioka Dan tepung Maizena aduk-aduk dada ayam sampai tercampur rata dengan tepung lalu goreng bila sudah Matang angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay bawang putih, cabe Merah dan wortel

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan lalu masukan bawang bombay tumis sampai harum lalu masukan bawang putih, cabai dan wortel tumis sampai wortel stengah Matang bisa tambahan air sdikit supaya wortel cepat masak

  4. 4

    Lalu masukan Kecap Manis, Saos Tomat, Saos Sambal garam merica Dan penyedap Jamur aduk-aduk sampai tercampur, jangan lupa koreksi rasa, terakhir masukan ayam fillet aduk lagi sampai semua Bahan tercampur.bila semua sudah tercampur matikan kompor lalu peras jeruk diatas ayam dan saosnya, pindahkan ke piring saji dan Ayam Asam Manis siap untuk di Santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naomi
Naomi @cook_17786901
pada
Jakarta
mommie yang lagi blajar masak supaya gadis kecilku juga suka memasak🤗😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa