Ayam Asam Manis

Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
Surabaya

Semangat Semarak grup clover kali merecook beberapa resep dari mbak nauzaery, karena masih banyaknya kegiatan yg harus diselesaikan, jadi saya memilih yg simple dan pasti hueennaakk. Saya recook resep ayam asam manisnya.

Dan kebetulan kali ini beliau merayakan bertambahnya usia, dengan diadakan give away khusus grup clover.
Doa yg terbaik buat mbak nauzaery. Barakallah yaaa mbak, smoga berkurangnya usia bisa menjadikan pribadi yg lbh bermanfaat utk keluarga dan orang2 disekitar. Slalu bisa menjadi ibu dan istri yg Sholehah hingga Jannahnya Allah. Dan slalu dalam keberkahan Rejeki yg berlimpah serta kesehatan jasmani rohani...Aaaamiiiiin Yaa Rabb...🙏
Sukses slalu mbak...😀

Happy Birthday mbak...😘😍🤗

Source : Mbak Nauzaery S

#CloverxNauzaery
#CloverGAspesialRecook
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpad_indonesia
#cookpad_id
#clovers
#cookinglovers
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#iffahfoodies

Ayam Asam Manis

Semangat Semarak grup clover kali merecook beberapa resep dari mbak nauzaery, karena masih banyaknya kegiatan yg harus diselesaikan, jadi saya memilih yg simple dan pasti hueennaakk. Saya recook resep ayam asam manisnya.

Dan kebetulan kali ini beliau merayakan bertambahnya usia, dengan diadakan give away khusus grup clover.
Doa yg terbaik buat mbak nauzaery. Barakallah yaaa mbak, smoga berkurangnya usia bisa menjadikan pribadi yg lbh bermanfaat utk keluarga dan orang2 disekitar. Slalu bisa menjadi ibu dan istri yg Sholehah hingga Jannahnya Allah. Dan slalu dalam keberkahan Rejeki yg berlimpah serta kesehatan jasmani rohani...Aaaamiiiiin Yaa Rabb...🙏
Sukses slalu mbak...😀

Happy Birthday mbak...😘😍🤗

Source : Mbak Nauzaery S

#CloverxNauzaery
#CloverGAspesialRecook
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpad_indonesia
#cookpad_id
#clovers
#cookinglovers
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#iffahfoodies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grayam potong kecil2
  2. 3 smsaos tomat
  3. 2 smsaos sambal
  4. 1 stsaos tiram
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. 2 smminyak untuk menumis
  11. Bahan marinasi
  12. 1 stgaram
  13. 1/2 stkaldu bubuk
  14. 1 stbawang putih bubuk
  15. 1/4at lada bubuk
  16. Bumbu cincang
  17. 1 siungbawang putih cincang kasar
  18. 1 siungbawang merah cincang kasar
  19. 1cabe merah potong kotak
  20. 1cabe hijau potong kotak
  21. 1/4bawang bombay iris tipis
  22. Bahan tepung kering
  23. 4 smtepung terigu
  24. 1 smtepung maizena
  25. Pelengkap / hiasan
  26. Wortel iris memanjang atau sesuai selera
  27. Timum iris sesuai selera
  28. Bahan pengental
  29. 1 stmaizena
  30. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ayam yg sudah sdi cuci bersih dan potong kecil2. Sisihkan

  2. 2

    Marinasi ayam denga bawang putih bubuk, garam, lada, kaldu bubuk aduk rata dan diamkan 5 menit

  3. 3

    Tambahkan bahan kering seperti tepung terigu dan maizena, aduk rata higga semua terbungkus tepung

  4. 4

    Goreng ayam hingga matang dan sisihkan

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum kemudian tambahkan sedikit air. Aduk dan biarkan hingga mendidih

  6. 6

    Tambahkan wortel, cabe merah, cabe hijau, aduk rata. Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata.

  7. 7

    Biarkan hingga wortel mulai matang, perbaiki rasanya.

  8. 8

    Ambil sedikit maizena, dan beri air aduk rata. Tuang maizena kedalam bumbu asam manis, aduk, dan sesuaikan kekentalannya

  9. 9

    Terakhir tambahkan ayam aduk rata, beri bawang bombay dan bahan pelengkap seperti wortel dan timun. Aduk hingga rata, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffah Foodies
Iffah Foodies @iffah_foodies
pada
Surabaya
hobi memasak dan makan...suka foto2 makanan sblm di makan...
Lebih banyak

Resep Serupa