دو یا چند رنگ ژله انتخاب کنید و هر کدام رو جداگانه در 1 لیوان آب جوش حل کنید و 3/4 لیوان آب سرد اضافه کنید و در قالب (شکل ساده مثل قالب مستطیلی) بریزید و بذارید یخچال تا کاملا سفت بشه.

ژله های سفت شده رو از قالب جدا کنید و برش های مکعبی یکی دو سانتی بزنید. و رنگ ها رو باهم در قالب اصلی که قراره ژله تهیه بشه بریزید.

ژله آلوئه ورا رو در یک لیوان آب جوش حل کنید. 3/4 لیوان شیر سرد یا بستنی رو بهش اضافه کنید و روی ژله های رنگی مکعبی بریزید. قالب رو یکی دو بار به آرومی روی سطحی ضربه بزنید تا ژله به کف قالب هم برسه.

قالب رو بذارید یخچال تا ژله کاملا ببنده. بعد هم از قالب خارج کنید.

خب برای تهیه ژله های رنگی مون باید هر کدوم رو جدا گونه با یه لیوان آب جوش مخلوط کنیم و روی حرارت غیر مستقیم بذاریم تا همه دونه های ژلاتین حل بشه. بعد هم 3/4 لیوان آب سرد بهش اضافه کنیم. احتمالا شما هم دیدید که روش تهیه ی ژله که روی بسته بندیش نوشته شده مقدار آب سردش هم یک لیوان هست. ولی ما برای اینکه میخوایم ژله ها رو به مکعب های یک سانتی برش بزنیم، باید ژله سفت تری داشته باشیم و به همین دلیل مقدار استفاده از آب سرد رو کم میکنیم تا ژله مون سفت تر بشه.

برای اینکه ژله های رنگی مون راحت تر و قشنگ تر برش بخورن بهتره اونها رو در قالب های مستطیلی بریزید. در مورد در آوردن ژله از قالب هم در ادامه توضیح میدم. بعد هم ژله ها رو میذاریم یخچال تا کاملا سرد بشه.

بعد از اینکه ژله های رنگی مون سفت شد از قالب جدا شون میکنیم و با چاقوی تیز یا با نخ به اندازه های یک سانتی متری برش میزنیم. نهایتا مکعب رنگی ها رو باهم مخلوط میکنیم و در قالب اصلی مون میریزیم.

حالا باید ژله ای که برای زمینه در نظر گرفتیم تهیه کنیم. ژله ی زمینه مون باید مات باشه بنابر این به جای آب سرد میتونیم از شیر، بستنی یا خامه استفاده کنیم.