مراحل تهیه
- 1
هر بسته پودر ژله رو با ۱.۵ لیوان آب جوش روی بخار کتری یا سماور به روش بنماری حل کنید. و بذارید یخچال تا ببنده. بعد ژله هارو خرد کنید
- 2
شیر رو روی حرارت بذارید وقتی به جوش اومد خامه رو کمی هم بزنید و کمی از شیر برداشته با خامه مخلوط کنید تا یکدست بشه و سپس داخل شیر در حال جوش بریزید. شکر و وانیل رو هم اضافه کرده خوب هم بزنید.
- 3
پودر ژلاتین رو با کمی آب سرد به روش بنماری حل کنید تا شفاف بشه. وقتی مخلوط شیر و خامه از داغی افتاد پودر ژلاتین را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه.
- 4
ژله های خرد شده رو داخل قالب مورد نطر بریزید مخلوط شیر و خامه سرد شده رو روی ژله ها بریزید.بذارید چند ساعت در یخچال تا خوب ببنده.
- 5
چون خامه داره نیازی به چرب کردن قالب ندارد. وقتی میخواید ژله رو از قالب خارج کنید. قالب رو ۲ الی ۳ دقیقه داخل آب جوش بذارید تا به راحتی خارج بشه.نوش جان😋😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه
#دسر#دسر_پاناکوتا#ژله#ژله_خرده_شیشهممنونم از دوست عزیز وخوبم@Fateme31385b مطبخ لیلا -
-
-
-
-
-
ژله خرده شیشه
ژله خرده شیشه یا ژله موزاییکی زیبا و مجلسیه و گزینه مناسبی برای مهمونی هاست، و درست کردنش هم خیلی راحته و چون چند طعم ژله و بستنی داره خیلی هم خوشمزه میشه#ژله#دسر_ساده#ژله_خورده_شیشه#ژله_موزاییکی#ژله_بستنی#سرآشپز_طلایی Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
ژله خرده شیشه (Broken glass jelly)
این ژله ی خوشگل و خوشمزه رو از شف طیبه یاد گرفتم.البته من ژله رو در قالب درست کردم ولی چون نتونستم عکسِ خوبی ازش بگیرم ، عکس مقطعش رو گذاشتم 😁 Mohaddeseh Allami -
کرم باواریا با پودر ژله
#کرم_باواریا#کرم_باواریا_با_پودر_ژله#ژله#دسر#خامه_صبحانه#پودر_ژلاتین#کوک_اسنپ#یلدا#شب_یلدا#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مونا جان عزیز 💐💐💐 @ala_cook رادمهرآوه -
-
پودینگ انار با ژله یلداییsolmaz
تنها چند دقیقه ناقابل می تواند از یک شب عادی،شب یلدا بسازدولی با هم بودن است که آن را نیک نام کردهودر تاریخ ماندگار شده است.#چالش#یلدا#شب_چله#پودینگ#پودینگ_انار#پودینگ_انار_با_ژله_یلدایی#انار Solm@z -
دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه
سلام عزیزان 🥰🥰امروز میخواستم ژله خرده شیشه درست کنم، بهمین خاطر اول نگاه کردم ببینم چند مدل ژله تو خونه دارم، دیدم سه مدل ژله دارم و ژله آلوورا ندارم، گفتم خب مهم نیست، اول اینا رو آماده میکنیم، بعد میرم از مغازه سر کوچه، ژله آلوورا میخرم. ژله ها رو آماده کردم، حاضر شدم رفتم مغازه،وقتی رفتم داخل مغازه، همه مدل ژله داشت، غیر از آلوورا 🙄مغازه بعدی 200، 300 متر دورتر بود😩 گفتم بی خیال بابا میرم، یه بلایی سرشون میارم دیگه 😅 تنبل هم خودتونید 😁🙈پس نتیجه شد، دسر پاناکوتا با ژله خرده شیشه 😂#دسر#ژله_خرده_شیشه#پاناکوتا Fateme bayat -
پاستیل ژله ای یلدایی🍉
#سرآشپز_طلایی #یلدا #پاستیل #شب_چله #تنقلات #پاستیل_ژله_ای #پاستیل_یلدایی ♥️SAHAR♥️ -
-
دسر خرده شیشه
سلام دوستان.. دستور این دسر متنوعه و اغلب با دسر الوئورا درست میشه که لینکش رو میذارم ، اما این دستور رو پیشنهاد میکنم. عالیه dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
ژله خرده شیشه
(بروکن گلس) broken glass jelloژله ی خورده شیشه یا ژله موزاییکی با رسپی خوب شف طیبه rezvani.s -
ژله خرده شیشه با شیر
وقتی با یک دست به گذشته ات آویزان شده ای و با دست دیگرت به آینده چنگ زده ای دیگر چیزی نداری که با آن حال را نگه داری....#ژله_خرده_شیشه_باشیر#ژله_ویترینی#دسر#دسر_سردSomi Bano
-
-
ژله خرده شیشه
اولین بار که میخواستم این ژلرو درست کنم فکر میکردم خیلی سخته و نتونم بخوبی انجام بدم اما بعد درست کردنش که دیدم خیلی راحته، الان این ژله برام از ژله های دیگه راحت تره، پس حتما امتحان کنید😉🌻 Fatemeh -
-
-
-
دسر یلدایی (ژله انار و پاناکوتا)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘پاناکوتا نوعی دسر ایتالیایی هست که با خامه و پودر ژلاتین تهیه می شود.در ایتالیا پاناکوتا به معنی خامه پخته شده است.👌👌👌این دسر ترکیبی از ژله انار و پاناکوتا وانیلی است و برای مهمانی و تولد و مخصوصا شب یلدا بسیار پرطرفدار می باشد.😍😍😍شب یلدا برای من بیشتر یادآور انار های دون شده با نمک و گلپر هستوقتی بچه بودیم یکی از میوه های ثابت برای دورهمی و شب یلدا انار بود .🥰👌یادم میاد چند کیلو انار مامانم بهمون می داد و میگفت تا مهمونا بیان دون کنید😁😐 ولی واقعا انارهای اون موقع خوشمزه تر بود و چقدر هم دورهم خوردنش مزه میداد.🥰👌😋#شب_یلدا#دسر#دسر_یلدایی#انار#پاناکوتا#شب_چله#دورهمیبا تشکر از دوست عزیزم@parisa_hajizadeh⚘⚘🙏🙏جمعه بیست و چهارم آذر ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)