Medialunas sin manteca ni hojaldre!

Mía
Mía @Mia15
Argentina

Tan esponjosas.. Dulces, ricas, me van a entender cuando las prueben!! No cambio por nada en el mundo esta receta!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 1levadura en polvo o 1/2 cubito de la levadura fresca
  3. 120 grazúcar
  4. 200 ccaceite
  5. 400de agua
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  7. 2huevos
  8. 2yemas
  9. Para el almíbar
  10. 1 1/2 tazaazúcar
  11. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos el azúcar el aceite y la esc de vainilla

  2. 2

    Agregar la levadura, el agua y la harina y armar la masa.. Dejar leudar por media hs, 40 min aprox con papel film

  3. 3

    Estirar la masa y cortar en triángulos

  4. 4

    Agarra un triángulo y enrollar, poner en una bandeja enmantecada y pintar con huevo. Horno máximo hasta que estén doradas

  5. 5

    Para el almíbar poner en una olla el azúcar y el agua, fuego fuerte hasta que se haga como una salsa espesa y apenas sacas la bandeja en caliente pintar las medialunas con almíbar.

  6. 6

    Listas para disfrutar y comer esa delicia

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (18)

@Reina 🇺🇾
@Reina 🇺🇾 @Reina
Hola. En tu receta dice leudar la masa 40 min aprox. Después de armadas la medialunas deben leudar antes de hornear? O ya van directo? Se ven riquísimas, y sanas...Gracias.

Escrita por

Mía
Mía @Mia15
Argentina
Cocinar siempre con amor ❤️
Leer más

Recetas similares