Cara Memasak
- 1
KEK:
- 2
Satukan semua bahan bertanda* ke dalam mangkuk. Pukul speed rendah sehingga sebati.
- 3
Bila dah sebati,gunakan speed tinggi dan pukul adunan sehingga kembang dan gebu selama lebih kurang 15-20 minit.
- 4
Bila adunan dah kembang,masukkan minyak jagung dan kaup balik hingga sebati.
- 5
Tuang adunan ke dalam loyang bersaiz 8 inci dan ratakan.
- 6
Bakar pada suhu 170°c selama 25-30 minit.
- 7
Bila kek dah masak,keluarkan dari loyang dan sejukkan.
- 8
Belah kek kepada 3 bahagian,potong juga bahagian tepi kek. Ketepikan.
- 9
Masukkan semua bahan untuk membuat kastard ke dalam periuk.
- 10
Masak adunan kastard sehingga kental. Gunakan api sederhana.
- 11
Sentiasa kacau adunan kastard supaya tak berketul². Bila adunan kelihatan meletup-letup,boleh tutup api.
- 12
Renjis loyang dengan air,tuang kastard 3-4 senduk dan ratakan. Biar kastard keras sedikit.
- 13
Letak lapisan kek dan tuang kastard dan ratakan.
- 14
Ulangi langkah yang sama sehingga adunan kastard dan kek habis.
- 15
Simpan kek dalam peti selama 8 jam atau semalaman.
- 16
Hias kek ikut kreativiti,siap untuk dihidang!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
-
-
Kek Pandan Layer Custard Kek Pandan Layer Custard
Kek favorite saya, makan sejuk² memang nikmat sangat. Saya tak letak kelapa kering sebab anak² tak suka.
-
-
Kek pandan layer Kek pandan layer
Mengisi masa lapang dengan pandan layer..Kali pertama buat dan kek menjdi tapi sukatan kurang manis..
-
Kek pandan layer Kek pandan layer
Kek pandan layer sangat sedap di makan sejuk2 gabungan kek dan jelly berperisa pandan, klu sukakan perisa lain bolehlah di ubahsuai perisa dan pewarna nya, contohnya keladi,coklat,strawberry,oren dan mcm2 lagi
-
Kek mini pandan Kek mini pandan
Kek mini pandan ni kalau nak lagi lawa untuk buat meniaga boleh tambah topping cream cheese (cream cheese + susu pekat + whipping cream) putar sampai sebati. Lepastu tabur cheddar cheese patut atas cream cheese.
-
Kek Marjerin Pandan Kek Marjerin Pandan
Teringin pula nak makan kek macam mak buat dulu². Dulu mak buat kek guna marjerin jer tapi sedap dan tak muak dimakan. -
-
Kek pandan cheese Leleh Kek pandan cheese Leleh
#goldenapron2020#bazaarramadanKek pandan cheese leleh ni sedap sangat, sesuai sangat bgi yg suka cheese, lepas buat letak dlm peti bgi sejuk skit... Lepas tu makan.. Perrrghhh Dappnya 😁👍
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)