الحريرة

#الشيف_الذهبي
#صدقة_جارية
هاد الطريقة علمتها لي الأم ديالي الله يرحمها كتجيني ساهلة حيت كندير كلشي في مرة كيطيب أعاد كنطحن
الحريرة
#الشيف_الذهبي
#صدقة_جارية
هاد الطريقة علمتها لي الأم ديالي الله يرحمها كتجيني ساهلة حيت كندير كلشي في مرة كيطيب أعاد كنطحن
الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع اللحم والحمص و العدس و الكزبرة والمعدنوس ألكرافس نديرهم ربيطات بدون منقطعهم ولي بغا يقطعهم مشي مشكيل ونزيد الطماطم والبصل على حالهم ونزيد التوابل والماء ونعملوهم على النار حتى أطيب الكل
- 2
من بعد نأخد طحانة يدوية إلى يكون لعيون ديالها متوسطة ونطحنو الكزبرة والمعدنوس ألكرافس والطماطم والبصل ونرجعوهم لطنجرة ونزيدو والماء الكافي ونخليوها تغلي
- 3
من بعد نديرو الدقيق باش أنطورو لحريرة الى نكونو خلطناها بالماء ثم الشوربة مع التحراك باش ميلصقش ونزيدو الطماطم المصبرة وضامت البنة والسمن والقليل من الكزبرة والمعدنوس ألكرافس مقطعين رقيق كنطفوهم في الأخير ونخليو الكل على النار مع الخلط مرة مرة لمدة ربع ساعة تقريبا وتقدم بصحة والراحة مع عصير الليمون والتمر أو والشباكية أو الشريحة أوكمي تحبون🌹😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الحريرة المغربية الحريرة المغربية
الحريرة المغربية من الوصفات المعروفة منذ القدم لدى العائلات المغربية وتطبخ خاصة في الشهر الكريم شهر رمضان اليوم عرفات صمنا أنا وعائلتي فقررت أن أطبخها وتكون في مائدتي للإفطار... تقبل الله منا ومنكم أم مريم & ضياء -
-
-
الحريرة المغربية الحريرة المغربية
السلام عليكم ورحمة الله تعلى وبركاته لكل شخص مر من هنا أدعو لأبي بالرحمة مطبخ ليلى -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)