Sayur bobor sawi + tauge
dapur_bu_ rara @cook_20044097
Dikasih sawi sama ibuk , hasil panen di kebun.
Sayur bobor tidak sedap kalau gak dikasih tempe bosok(tempe yg didiamkan sampe membusuk, tapi kaya manfaat)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong sayuran dan cuci bersih
- 2
Didihkan air kurleb 400 ml
- 3
Jika air sudah mendidih masukkan tempe busuk (cuci dulu ya) tunggu sampai muncul aroma khas tempe busuk
- 4
Kupas bumbu dan tumbuk hingga lembut, jika tempe sudah mengeluarkan aroma khas, tumbuk bersama bumbu
- 5
Kemudian masukkan ke dalam air rebusan tadi
- 6
Masukkan sayuran, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- 7
Tuangkan santan(perasan kalapa parut)
- 8
Tunggu hingga mendidih koreksi rasa..dan siap dihidangkan
- 9
Cocok dihidangkan dengan nasi, tahu + tempe dan jangan lupa sambal (menambah napsu makan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
_Seorang istri yang mencoba untuk belajar masak_
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sayur bobor sawi 😆 Sayur bobor sawi 😆
seminggu yg lalu habis liat ibuk masak sayur bobor sawi, nah sekarang ditantangin masak sayur bobor sawi sama ibuk...😆😆😆sempet g PD tapi ternyata berhasil dan dpt pujian enak😱😱
-
Sayur bobor sawi Sayur bobor sawi
tiba2 kangen dengan sayur bobor alm ma2.. Pinginnya pake bayam ato singkong,berhubung ke pasar kesiangan hanya dapat sawi hijau.. Yah uda pake ini saja😁😁
-
Sayur bobor sawi Sayur bobor sawi
Sayur bobor adalah salah satu sayur kesukaannya si kecil, karena dikulkas ada sawi yg bisa dimasak untuk sayur bobor, jd lah sayur bobor sawi 🤭#Dirumahaja#Kedapuraja#CookpadComunity_Malang#CookpadIndonesia
-
Sayur Bobor Sawi Hijau Sayur Bobor Sawi Hijau
Suka banget sama sayur bobor, apalagi kalau pakai 'tempe busuk' lebih nikmat
-
Sayur Bobor Sawi Sayur Bobor Sawi
Sayur bobor adalah masakan yang berasa gurih. Apalagi kalau ada pendampingnya yaitu sambal terasi. Hmm, mantap. Dan sayur bobor saya ini menggunakan sawi pakcoy. Biar isiannya lebih bervariasi, maka saya menambahkan kecambah dan jagung manis. Biar lebih cantik, saya tambahkan tomat juga. Sayur bobor ini sangat bergizi. Banyak nutrisi dan vitamin yang bagus buat tubuh kita.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur bobor sawi Sayur bobor sawi
Lihat sawi di kebun banyak banget, jadi kepikiran di sayur bobor....
-
Sayur Bobor Sawi dan Jagung Sayur Bobor Sawi dan Jagung
Lagi pingin variasi lain dari sayur bobor, selain bayam dan kangkung, ternyata sawi juga sama enaknya dibuat bobor 👍
-
Sayur bobor Sayur bobor
Isiannya boleh bayem, sawi putih/hijau, terong, wortel...... hampir semua bisa dibikin bobor ya... Rasanya seger gurih apalagi kalo dikasih over-fermented tempe alias tempe busuk makin maknyuss ya 😅😅😅
-
Sayur bobor sawi Sayur bobor sawi
Tiba tiba pengen masak sayur bobor. Kebetulan di mbak tukang sayur ada sawi. Kalau di tempat saya nyebutnya sawi jebor. Hampir mirip mirip sawi putih ya. Dimakan dengan pelengkap sambel bawang dan kerupuk. Nasinya anget anget. Duh, sederhana tapi nikmat 🤤
-
Sayur Bobor Sawi Sayur Bobor Sawi
Sebagai anak rantau, pasti ada kalanya bosen beli makan diluar yg itu2 saja dan kangen masakan rumah. Sayur bobor resep ibuk, dinikmati dengan telur ceplok dan sambel terasi 😍
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Lagi kangen sama masakan ibu...akhirnya memberanikan diri belajar membuay sayur bobor ini ternyata enK loh...yuk cuzz bun😍😍
-
Sayur Bobor Ndeso Sayur Bobor Ndeso
Sayur bobor ini enaknya sih dari pepaya muda dan bayam ya.. 😊😁tp ceritanya ni hasil kebun sendiri jadi apa adanya ya... Makannya namanya juga BOBOR NDESO tp ttp sweeeger dan lauk nya Tempe garit dan sambal Jenggot.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13841971
Komentar