Pepes Pindang Salem

Ceritanya pulang kampung di magelang..mama suka sekali pepes pindang salem tp sukanya bumbunya di tumis dulu supaya tdk langu (bumbu blm matang)oke lah langsung bikin...😊

Ceritanya mo nyoba daun mengkudu muda buat masakan, coba di eksekusi jd pepes sama ikan pindang😉

Salaam bahagia selalu bunda2 ...😍🙏Kali ini saya mau berbagi resep pepes ikan pindang ..yg saya dapat dr kakak sepupu yg punya warung makanan di rumahnya..👍🍜Menurut saya, pepesnya itu sedap dan segar...rasanya fresh gitu lho Bun ...😅🌟Menurut beliau ... syaratnya ..ikannya harus yg fresh atau baru walaupun itu ikan pindang ..🐟🐠Bumbu2 nya juga , cabe dan tomat kudu yg merah seger ...🌶️🍅Dan pastinya yg bikin enak ..bumbunya harus melimpah.. 🤩🧄🌰Dan resep ini bolak-balik sudah saya coba , Alhamdulillah...beneran mantul Bun..😋👍😍Langsung kita masak aja yuk...🧑‍🍳🫕#HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#SerbaPepes#IkanPindang#CoboySemanggi22#byYulieGunawan#Berbag11Cerita#PosbarSpesial

Pepes kesukaan mas Azzam...tidak pedas tidak kecut :-)

Wow...5 week dari 52 week ..cepet bangetKeep Semangat ya mom's dan mbak mbak untuk rajin masak dan yang jelas rajin nulis resepnya di Cookpad.Kemarin ceritanya saya baru pertama kalinya menang tantangan di Cookpad u# HariGiziNasional, dan dapat hadiah appron tuch kayak jadi kejutan yang indahhh banget buat saya 😍❤Ternyata kali ini saya bisa lebih gitu rasanya, alhamdulillah ..Yuk dicoba Pepes Pindang salemnya rasanya nendang abiss, ini versi bumbu ditumis sebentar agar hilang langu kunyitnya 😁😁😚😚😋😋#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Memasakitusaya#Cookpad_Semarang#CookpadIndonesia

Ini makanan favorit banget,, sejak dalam kandungan kata alm. ibu saya😍😍😍😍Miss you mom's😔😔Jadi sampai nikah pun ,masih favorit.. Hee

Ceritanya punya sisa daun pisang banyak dirumah, sayang kalo ga kepake...Rencana awal mau bikin sambel pindang pencit, tapi akhirnya milih menu pepes biar daunnya kepake... Hehee

Cuma punya 2 pindang besar besar. Biar ga bosen digoreng gitu aja, nyoba di pepes. Ditemani sayur asem....suegerrrr...

Dah sejak beberapa hari lalu pengen masak pepes, pakai ikan pindang salem. Pilihan dipepes karena sehat tidak digoreng dan ikan pindang itu favorit banget.Karena menghaluskan bumbunya pakai blender, kadar airnya lumayan banyak. Jadi saat setelah membungkus 4 buah pepes, terpaksa ditambah tahu yang sudah dilumat, agar adonan bumbu tidak berair (untung pas ada stok tahu). Hasilnya lebih keset. Soal rasa, karena adonan bumbu masih dominan jadi tahu hampir tak berasa. Sayang cuma ada stok 1 kotak aja. Pengen juga sih berasa pepes tahu hehe..Akhirnya setelah bikin beberapa dan ditambah kemangi, ehh.. trus berlanjut nambah pakai mangga muda serut haha.. jadi berasa asem2 segerr gitu.. 😜😅Total jadi 14 bungkus dengan varian isi yang berbeda-beda haha.. 👏👏Mari dicoba..bisa dipilih suka varian yang mana..hehe 😁😍😘👌

Berhubung suami dan anak saya kurang suka kalau makan lauk pindang yang digoreng aja, jadi saya lebih sering masak pindang pepes. Rasanya pedas gurih, cocok dimakan bersama nasi dan sayur asem atau bening.Misal males nyayur, dimakan gitu aja sama nasi anget udah nikmat banget.

ada yang request minta dimasakin pepes. hehe dan Alhamdulillah katanya enak. bahkan sempat gak percaya kalau aku buat sendiri. dikiranya aku beli :D

Bosen punya pindang tapi diolahnya cuma digoreng aja, bmcoba dibikin pepes aja🥰

Makan sayur asem Sama ikan Pepes pindang.. Woww mantap banget. Di Jawa Timur pindang bagaikan tahu tempe.. Buat lauk harian. Cuma dimasak ganti2 masakan.. Di pepes mantap.. Disarden lezat, digoreng enak dll.#PasukanGoldenApron3

Bosen masak pindang salem digoreng

Sahabat cookpad kali ini aq bikin pepes pindang salem karena gak dapet ikan segar dan sebagai pelengkapnya aq bikin nasi tempong ala banyuwangi kebetulan lagi punya terung manis dari banyuwangi juga ranti atau tomat keriting.

Semalam dikasih ikan pindang tongkol ma ibu....cuuzz auto mo bikin pepes aja....

Hallo..ini resep pertamaku, ceritanya pengen makan pepes pindang tp ndak punya daun pisang jadi seadanya ajaa 🤭🤭tapi rasaanyaa mantull pilllsengaja pindang saya goreng

Pepes Ikan Salem asap favorit semua keluarga di desa karena rasanya guring yang khas. Semua suka😂

Lihat daun pisang yang sger" d depan rumah,terpikirlah bwat bkiN pepes,😀Syang klo daunnya d biarkan gk ada yg ngambil... 😁😏#5resepterbaruku

Bosen dengan menu ikan suwir utk sarapan, akhirnya coba buat pepes ikan pindang yg tetap disuwir dan dibersihkan durinya. Ternyata hasilnya disenangi anggota keluarga, Silakan berkreasi dengan ikan pindang... selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Karena lagi banyak daun pisang, jadi kepikiran bikin pepes... Akhirnya pepes ikan pindang inilah yang jadi pilihan.. Gampang.. Yuk.. Dicoba

Malem2 eeeh pak suami tiba2 pngen pepes pindang,udah di luar hujan jadi ada pindang di kulkas dan bumbu alakadarx

#PejuangGoldenApron2Sejak suami sakit ga mau d masakin pindang kali ini gi pengin sarden katanya dng bumbu dr orang tua

Pepes pindang

Hujan masih awet dari semalem belum reda², nunggu mba sayur belum dateng, akhirnya pergilah ke tempat babang sayur depan komplek, tadinya sebelum berangkat udah diniatin mau masak pindang tongkol, waktu belanja salah ambil bungkusan pindang 😅,yang ke ambil malah pindang salem😂yaa terpaksa deh jadinya dimasak pindang salem,,kebetulan juga suami belum coba pindang salem😁tak masaklah campur pete biar tambah semangat makan paginya🤭#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_BantenEdisi Desember minggu ke #3

Di daerah kami, ikan diolah menjadi ikan pindang. Bukan pindang seperti yg ada di daerah lain. Ikan pindang ini lebih mirip bandeng presto Semarang, hanya dibuat dengan cara tradisional. Biasanya dari ikan banyar, kembung atau bandeng.Rasanya gurih. Biasanya ikan pindang hanya digoreng, sedap dimakan bersama sambal dan sayur asem.Kali ini saya agak bosan dengan pindang yg itu2 saja, atas petunjuk (halah...😅😆) tukang sayur saya buatlah si pindang ini pepes. Memang rasanya bikin pengen nambaaah terus...(bahaya laten inih, bakul nasi kudu bin wajib dijauhkan! 😅😅)

Jadi pepes pindang ini tanpa duri ya, pindangnya sudah dibersihkan jadi tinggal makan ditambah sayur asem dan tempe goreng makin mantap.

Kalo di Semarang pindang itu ikan keranjang gitu, nah biasanya pake ikan salem..kebetulan hari ini tuksay bawa pindang salem yang ginuk-ginuk langsung deh kepikiran buat di pepes aja..Menu simple dan ngabisin nasi anget 🤤#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye

Mumpung siang ini lagi panas bgt,bikin pepes pindang salem ajah buat temennya sayur bayam. Dibikin rada pedes request hubby 😰#PejuangGoldenApron3#Minggu38#CookpadCommunity_Surabaya

Perdana bikin pepes dan langsung accepted di lidah suami, Alhamdulillah ~..#PejuangGoldenApron3#TukangMasakDiDapurSendiri#Cookpad_Indonesia