Маргарин перетерти з борошном, додати розпушувач, яйце, цукор, сметану та замісити м'яке тісто, яке злегка липне до рук. Четверту частинку тіста відділити окремо та поставити все тісто в холодильник на 2 год.

.🍏 Готуємо яблучну масу.
На сковорідку кладемо очищені, дрібно порізані яблука та додаємо цукор та сік. Тушимо яблука під кришкою на низькій температурі, щоб яблука змякли. В кінці додаємо кисіль та виключаємо плиту.

🍚 Готуємо сирну масу.

Сир збити блендером до однорідності, додати всі інгедієнти та перебити міксером.
Тісто вийняти з холодильника, розкачати на пергаменті під форму так, щоб зразу розрахувати на бортики. На низ викласти яблучну масу, потім сирну і зверху кусочки маленької частини тіста.

Випікати сирник 40-50 хв. при 180°. ☝ Залишити сирник в формі до повного остигання.

Більше рецептів на моїй сторінці в інстаграм.https://instagram.com/smakolyky.ua?igshid=15hzwd1c7cze7 Чекаю ваших коментарів та ❤😊