Pecek kacang tanah

Ibun Dita_yudha
Ibun Dita_yudha @dessy_231289
Banjarmasin (Kalsel)

Cemilan fav anak2 nih klo sdh gurih2 wealah sa toples hbs lgsg ngga usah ngu bsk

Pecek kacang tanah

6 orang berencana membuat resep ini

Cemilan fav anak2 nih klo sdh gurih2 wealah sa toples hbs lgsg ngga usah ngu bsk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 1/4 kgkacang tanah
  2. 7 lembarDaun jeruk
  3. 450 mlSantan cair
  4. 350 grtepung beras
  5. 35 grtepung tapioka
  6. 1 bijitelur
  7. 4 siungBawang putih
  8. 1 sdmKetumbar
  9. 3 bijikemiri
  10. 1 ruaskencur
  11. 1 ruaskunyit
  12. Garam
  13. Kaldu jamur
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kacang tanah di potong 2 atau di hncurkan dgn cooper sebentar

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang putih,kemiri,kencur,ketumbar,kunyit dan 2 lmbar daun jeruk.sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah lalu tuangkan tepung beras dan tapioka lalu beri bumbu dan sedikit demi sedikit santan cair aduk smpai halus licin beri garam dan kaldu jamur

  4. 4

    Tambahkan potongan daun jeruk dan masukan kacang sedikit demi sedikit

  5. 5

    Lalu panaskan minyak goreng di wajan, dan mlai masukan adonan sedendok di pinggir wajan sehingga mnjadi tipis. Jgn lupa aduk adonan sebelum di goreng.

  6. 6

    Siram2 adonan agar cepat kering, balik lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun Dita_yudha
Ibun Dita_yudha @dessy_231289
pada
Banjarmasin (Kalsel)
memasak adalah hobby, dari memasak bisa membuat diri q happy mlupakan smua pikiran negatif dan merubahnya mnjadi kreasi masakan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa