Pangsit goreng viral le gino

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Mendengar selama ini , beberapa waktu yang lalu jajanan PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO yang satu ini sempat viral sampai mau beli mesti antri panjang . Akhirnya penasaran kebetulan Goyang Dapur di 2022 kali ini Rabu 19 Januari 2022 adalah CookSnap pertama di tahun 2022 . Dimasak tidak terlalu lama tanpa antri rasanya enak 🤭. Dengan mencoba Cooksnap mba @rhinie_kitchen Cooksnap pertama di tahun 2022 .
Source : @rhinie_kitchen
#GoDaPaders_2022
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#goda_sukamin3
#Cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. Bahan Pangsit Ayam :
  2. secukupnyakulit ayam
  3. 150 gramdada ayam fillet
  4. 1 sdtbawang putih parut
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmtepung sagu / tapioka
  12. 1 batangdaun bawang iris halus
  13. Bahan Cah Sayur :
  14. 2 siungbawang putih cincang
  15. 1/4 buahbawang Bombay (me : 1/2 buah)
  16. 1 butirtelur
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  20. 1 sdtsaus tiram (me : 3 sdt)
  21. 3 buahcabe rawit merah
  22. 1 genggamtaoge
  23. 2 lembarkol
  24. 2 batangbonggol Brokoli
  25. secukupnyaair
  26. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Coper daging ayam fillet dengan semua bumbu bumbu dan telur, sampai halus. Tambahkan daun bawang iris halus.

  2. 2

    Aduk hingga tercampur rata. Ambil selembar kulit pangsit isi tengahnya 1 sdt adonan. Lipat dua rekatkan dengan putih telur.

  3. 3

    Rebus dengan air yang diberi minyak sayur sedikit supaya tidak lengket hingga masak (mengapung), angkat tiriskan. Siapkan semua sayuran dan telur.

  4. 4

    Kemudian tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum tambahkan telur. Masukkan irisan bonggol Brokoli, serta bumbu bumbu tambahan air secukupnya koreksi rasa. Menyusul taoge dan kol.

  5. 5

    Masukkan pangsit ayam, aduk sampai tercampur rata. Angkat sajikan selagi hangat bisa dilengkapi Sambal instan sangat cocok.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Resep Serupa