Verdadeira Panna cotta italiana de chocolate (Manual)

#ABCdasreceitas Panna cotta de chocolate é um género de pudim, é uma receita típica italiana feita com natas e folhas de gelatina. O mais interessante é que é deliciosa, fácil e rápida de preparar 😉
Verdadeira Panna cotta italiana de chocolate (Manual)
#ABCdasreceitas Panna cotta de chocolate é um género de pudim, é uma receita típica italiana feita com natas e folhas de gelatina. O mais interessante é que é deliciosa, fácil e rápida de preparar 😉
Instruções para cozinhares
- 1
Num recipiente com água fria colocamos as folhas de gelatina, devem estar dentro de água cerca de 10minutos antes de serem utilizadas na receita 😉
- 2
Numa panela colocamos 250ml de natas e as 40 gr açúcar e levamos ao lume até começar a ferver. Quando começar a ferver retiramos do lume e adicionamos as folhas de gelatina previamente escorridas e o chocolate em barra partido em pedaços e mexemos muito bem com uma vara de arames para dissolver a gelatina e derreter o chocolate.
- 3
Quando estiver tudo bem dissolvido é só colocar em tacinhas e levar ao frigorífico para solidificar 😉 (quando está quente é normal que seja completamente líquido).
- 4
Quando estiver solidificado batemos um pacote de natas (250ml) com duas colheres de sopa de açúcar e colocamos por cima 😋 depois polvilha-se com um pouquinho de chocolate em pó e uns pedacinhos de chocolate também 😊. Podem acreditar que é a sobremesa perfeita 😉
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