Semur telur puyuh kentang tahu

Qorie Atuz
Qorie Atuz @Qoriqory

Salah satu menu kesukaan Rafardhan

Semur telur puyuh kentang tahu

9 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu kesukaan Rafardhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtelur puyuh
  2. 1 buahkentang
  3. 1/2 kotaktahu
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 buahkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Bahan pelengkap :
  10. Secukupnyakecap manis
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyagula pasir
  15. 1 lembardaun salam
  16. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh, potong tahu dan kentang lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe, kemiri dan ketumbar

  3. 3

    Siapkan minyak tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas sampai harum

  4. 4

    Setelah harum tambahkan segelas air tunggu agak mendidih tambahkan kecap manis,garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur

  5. 5

    Masak sampai airnya agak surut, tes rasa

  6. 6

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qorie Atuz
Qorie Atuz @Qoriqory
pada

Komentar

Resep Serupa