Cara Membuat
- 1
Buat karamel terlebih dahulu. Masukkan gula pasir ke dalam panci lalu nyalakan api kecil saja. Tunggu hingga gula pasir meleleh, jangan diaduk, goyang-goyangkan saja pancinya. Setelah gula meleleh, aduk aduk lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Matikan api. Angkat dan dinginkan.
- 2
Lelehkan margarin lalu biarkan dingin. Sisihkan.
- 3
Campur tepung terigu, tepung sagu, baking soda dan baking powder. Aduk rata lalu ayak. Sisihkan.
- 4
Kocok telur dan SKM (Susu Kental Manis) hingga rata dengan whisker.
- 5
Masukkan setengah bagian campuran tepung yang sudah diayak tadi ke dalam adonan telur dan SKM, aduk rata. Kemudian masukkan setengah bagian karamel, aduk rata. Masukkan sisa tepung, aduk rata. Masukan sisa karamel, aduk rata.
- 6
Masukkan margarin leleh lalu aduk rata. Saring supaya adonan benar-benar licin (tidak bergerindil)
- 7
Tuang adonan ke dalam cetakan martabak mini yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga 3/4 tinggi cetakan/lubang (cetakannya diolesi margarin ya, gunakan api kecil saja). Biarkan hingga bergelembung gelembung dulu lalu tutup hingga matang. Angkat.
- 8
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Caramel Cake Caramel Cake
Hello Mommies saya pendatang baru di cookpad ini, punya hobi memasak dan buat kue disela-sela rutinitas saya sehari-hari...hehhehe (ngelesss). Caramel Cake ini adalah kue paling favorite sejak kecil dan saya coba buat sendiri memakai resep idola saya cici Xanderkitchen. rasanya enak sekali, kenyal, lembut, wangi, manis nya pas..widihhh ga terasa kalo udah nyomot 3 potong xixiixxi...yukk kita buat mommiesCaramel CakeSource : Xanderkitchen virazsiregar -
Caramel Cake Caramel Cake
Yukkk sistaa... yang pengen bikin camilan manis utk berbuka hari ini, cake ini bisa jd alternatif... rasanya yg legit mampu mengembalikan energi yang terkuras selama kita seharian berpuasa. Selamat mencoba.... Amanda Garden To Table -
Caramel cake Caramel cake
suka banget sama bolu satu ini..jadul tapi ngangenin. Venni Amelia Pradhita Zubir -
-
Caramel Cake Caramel Cake
Tetiba kangen cake jadul ini. Adaptasi dari resep di resepkoki.com tapi saya kurangi kenral manis coklatnya. Lumayan buat cemilan setelah buka nanti.#berburucelemekemas#resolusi2019 U-pi, Triyaningsih -
Caramel Cake Caramel Cake
Pertama kali cba lsg jatuh cinta 😍 Ga tau namanya tp ska bgt. Kl rasanya ga usah ditanya enaknya kebangetan 😍 resepnya cc audrey emg mantap deh 😘#PekanInspirasi#MasakItuSaya#resepcake_velt#caramelcake #kuesarangsemut#BagikanInspirasimu#lovebaking Verena Lita -
Caramel Cake Caramel Cake
Pertama kali membuat Caramel Cake ini, suami langsung minta lagi dan lagi. Nyoman Rini -
-
Caramel Cake Caramel Cake
Bismillah, memeriahkan weekend challenge minggu ini, dengan tema nama makan berawalan huruf C, dan pastinya bermacam-macam cake akan berseliweran selain keluarga aci, seperti cilok, cireng dan sejenisnya, kali ini bikin caramel cake ini karena dimintai tolong oleh saudara untuk acara seserahan putranya, dan saya gak bisa nolak padahal saya gak yakin bisa apa engga😄, pas bikin koq adonannya encer sekali serta bergerindil, akhirnya disaring adonannya, pas ngoven dag dig dug terus diintipin, alhamdulillah adonan naik bagus dan seperti bersarang, walaupun gak tau karena kuenya tidak saya potong😁, yang penting dari luar kuenya tidak bantet😅, insya Allah enak, walaupun saya tidak merasakan tapi saya buat dengan bahan-bahan yang terbaik.Cek resep asli disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13561913-bolu-karamel-sarang-semut-%F0%9F%90%9C%F0%9F%90%9C%F0%9F%90%9C?invite_token=SzVUGjvLSJ9XpgPhMcGVEMFT&shared_at=1602197671Source : Dapurbundainan#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#WeekendChallenge#AdaApaCi dapur Airin -
Caramel Cake Caramel Cake
Bismillah....Sudah lamaaa sekali Ndak bikin caramel cake ini pas pesen punya temen kok sarangnya nggak ada ahirnya pingin bikin sendiri ...Ketika memanggang kue ini qodarullah ovennya tiba2 bermasalah akhirnya di akali lanjut panggang di teflon yg di tutup dgn wajan wok..... Alhamdulillah Mateng bersarang pula juga.... hangat hangat...😊#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguketigapuluhenam#cookpadersjawabali#cookpad_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonnsia#masakitusaya#Bagikaninspirasimu#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove Hilda Dawood -
Caramel Cake Caramel Cake
Nama lainnya adalah bolu sarang semut. Ini pakai resepnya ci Jun @xanderkitchen. Rasanya enak, kenyal dan manisnya pas menurut ku. Dapoer_Reny -
Caramel Cake Caramel Cake
Source : Desi DresvianaGak gitu keliatan sih sarangnya. Sama kurang tinggi, soalnya kemaren kegedean loyang 🤣Tapi gini aja udah bahagia banget, ini tugas dari kampung CoCoK yang Minggu lalu kupas resep bareng kak Desi. Cuma akunya error kemaren, jadi baru diketik sekarang 😅Oiya takaran disini sebagian pake resep mama yang biasa buat 8 telur, cause timbangannya pas dibutuhin auto errorResep asli bisa cek link dibawah yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/740057-bolu-caramel?invite_token=yaRpsBfVufWVrN7C4GuHicUT&shared_at=1613340747#KupasHabisResep#BoluKaramel_Desi#KulaEtamCocok#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Mba Selmaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)