Caramel Cake

Pertama kali cba lsg jatuh cinta 😍 Ga tau namanya tp ska bgt. Kl rasanya ga usah ditanya enaknya kebangetan 😍 resepnya cc audrey emg mantap deh 😘
#PekanInspirasi
#MasakItuSaya
#resepcake_velt
#caramelcake #kuesarangsemut
#BagikanInspirasimu
#lovebaking
Caramel Cake
Pertama kali cba lsg jatuh cinta 😍 Ga tau namanya tp ska bgt. Kl rasanya ga usah ditanya enaknya kebangetan 😍 resepnya cc audrey emg mantap deh 😘
#PekanInspirasi
#MasakItuSaya
#resepcake_velt
#caramelcake #kuesarangsemut
#BagikanInspirasimu
#lovebaking
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan anti lengket yg agak tebal, nyalakan api kecil. Tuang gula biarkan menjadi caramel, jgn di aduk cukup goyangkan wajan biar gula larut rata. Tuang air biarkan gula larut & menyusut smp sisa air 500 cc, dinginkan.
- 2
Whisk telur, susu kental manis & vanili sekitar 8 mnt smp rata, sisihkan.
- 3
Di wadah yg agak lebar, masukkan bahan yg ud di ayak. Buat cekungan pd bagian tgh, tuang sedikit demi sedikit adonan telur. Aduk melingkar dgn bantuan whisk.
- 4
Stlh rata masukkan mentega cair, ratakan. Terakhir tuang bertahap cairan caramel, ratakan, saring. Tuang ke loyang yg ud diolesi mentega & ditaburi sedikit terigu. Panggang api atas bwh dgn suhu 160'C smp matang (disesuaikan dgn oven msg2).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar